november 18, 2008
· Kategori Ekobutiken, Funderingar
Jaha då har jag skaffat mig konkurrens från lite oväntat håll…
Butiken glad mat är ju uthämtningsställe för ekolådan.
Jag har engagerat mig i att få till en grupprenumeration till butiken därför att jag vill kunna erbjuda mina kunder grönsaker och frukt som jag inte själv säljer så mycket av.
Men man kan även köpa tillägsproduker från ekolådan, torrvaror och sånt (och nu även julkorgar med diverse livsmedel). Identiskt med det som jag har i butiken, många av mina varor kommer från biodynamiska produkter som är desamma som finns i ekolådans tilläggssortiment.
Jag får ingen ekonomisk kompensation för att jag springer upp och ner för min källartrapp med 16 kartonger men jag vill ändå ha ekolådan för att mina kunder ska få grönsaker och frukt, för att det är en så bra grej för miljön och förstås för att jag vill locka kunder till min butik.
Såklart kan jag inte hindra någon från att köpa andra produkter från ekolådan och jag kommer fortsätta med grupprenumerationen.
Men jag hoppas att mina ekolådankunder tänker på detta.
oktober 30, 2008
· Kategori Funderingar, Mat/Hälsa
Ikväll har jag fått healing av min vän och kollega som har sin verksamhet vägg i vägg med butiken.
Jag känner mig helt mörbultad. Det känns i nacke och käkar (där jag hade mycket spänningar).
Samtidigt känner jag mig väldigt avslappnad och utmattad. Konstigt hur det kan påverka med endast handpåläggning…
Det var iallafall en omtumlande och tänkvärd upplevelse. Kan rekommenderas!
oktober 25, 2008
· Kategori Ekobutiken, Funderingar, Miljö
Bloggandet är rätt ospännande just nu, mest är det butikstjat.
Men det är ju också det mitt liv handlar om för tillfället (och en massa privata saker som jag inte tar upp här).
Det är så mycket runt omkring när man driver företag.
Mest är det bara positiva saker.
På måndag har jag möte med en tjej från ett projekt som heter Vinnande detaljhandel. (Ännu ett dilemma när man är emot konsumtion av princip…)
Jag blev kontaktad och tillfrågad om jag ville vara med; ”Jo, vi kan hjälpa dig att göra en affärsplan och se hur du kan kompetensutveckla ditt företag och sen kan du få gå kurser och liknande och allt är gratis…eu-pengar…”
Tackar man nej till sånt?
Jag är ju också med i ett annat projekt som har till uppgift att stärka kvinnors företagande. Där blir man också erbjuden kurser och föreläsningar. Jag har även fått kontakt med min underbara mentor genom det projektet. Allt är gratis… eu-pengar…
Jättebra!
Men varför kan ingen subventionera ekologiskt odlande och ekologisk certifiering? Så att krav-maten blir lite billigare.
Det finns det aldrig några pengar till…
Bara när det handlar om den heliga tillväxten finns det medel att ta till.
oktober 13, 2008
· Kategori Funderingar, Mat/Hälsa, Övriga Projekt
Imorgon ska jag bli kursledare… Det låter ju fint.
Ska ha min första matlagningskurs! Vegetariskt förstås.
Det ska bli så kul, men lite nervöst också…
Jag är ju varken pedagog, kock eller dietist.
Bara en vanlig mamma som har haft många chanser på sig att öva på matlagning…
Jag är så tacksam över att jag bara får göra en massa roliga saker just nu!
(Fast det brukar jag ju, har nog aldrig haft ett tråkigt jobb tror jag…)
oktober 8, 2008
· Kategori Ekobutiken, Funderingar, Övriga Projekt
Jag har ända sen jag öppnade butiken funderat mycket på det här med att ge rabatt till personer jag känner. Lite kluvet…. Jag vill ju gärna vara snäll och ge bort mat till alla som kommer, men det funkar ju inte.
Att hälften som kommer och handlar hos mig är personer jag på ett eller annat sätt känner gör ju inte saken lättare.
Jag har diskuterat med min kollega och kommit fram till att inte ha några rabatter.
Bättre att kunna ge bort en present då och då spontant istället.
Idag slog det mig att många som kommer in och tittar kanske också känner sig tvugna att köpa något just för att de känner mig…
Konstigt det blir!
Det är ju mycket roligare att sälja något som någon verkligen vill ha och jag vill även att folk ska kunna komma in och bara titta, gå hem och fundera och sen återkomma när de har bestämt sig.
Jag vill att alla kunder, både kända och okända bara köper det de verkligen vill ha och har lust att betala det pris som jag har satt. Så det så!
oktober 6, 2008
· Kategori Ekobutiken, Funderingar, Miljö, Övriga Projekt

Idag kom m-kopparna med posten. Finns i butiken på torsdag alltså.
Ska räkna lite på pris, men ca 300kr kommer de kosta.
bilden är från mooncup ltd
ps. Jag är så stolt att jag lyckats göra mitt första inköp utomlands ifrån, är man internationell affärskvinna nu….
oktober 5, 2008
· Kategori Ekobutiken, Funderingar, Miljö, Övriga Projekt
Det känns som jag startade igår, men samtidigt som jag har hållt på hur länge som helst. Jag menar med butiken.
Nu är det redan dags att fylla på hyllorna så imorgon blir det till att skicka iväg nya beställningar.
Det är kul, det visar ju på att folk har varit och handlat. Faktiskt har jag fått några ”stamkunder” verkar det som och det roligaste är alla trevliga människor man träffar som kommer med nya tips och önskemål om produkter.
Jag får ju lära mig så mycket och det var ju faktiskt en tanke med butiken att det skulle bli lite som bloggen, ett forum att träffa likasinnade att utbyta tankar och erfarenhet med…

Hoppas också att mina m-koppar kommer nu i veckan. (Speciellt som pengarna för dem redan har gått iväg…)
För oinsatta är m-koppen ett återanvändningsbart mensskydd, bra för kroppen, bra för plånboken och bra för miljön! Sånt gillar jag!
september 29, 2008
· Kategori Funderingar, Miljö
Koncentrationen av koldioxid i atmosfären har aldrig varit högre. De globala utsläppen bara fortsätter att öka. Trots insikten om dess påverkan på klimatet. Ökningen av utsläpp under perioden 2000-2007 överskrider nu FN-panelen IPCC:s värsta scenario. (källa Dn)
Varför?
Från industriländerna har ökningen varit marginell, vissa länder som tex Sverige har tom lyckats minska sina utsläpp.
Det är i u-länder på väg uppåt som utsläppen ökar. Tex Kina och Indien.
”Jaha, då får väl de ta hand om problemen då. Inte är det mitt fel iallafall.” kanske man tänker, som självgod svensk.
Men tänk ett varv till. Varför går det bra för Kina och Indiens industrier?
Kanske för att vi i väst lagt ner våra och flyttat dit produktionen….
Och vilka varor är det som stoppas ner i vagnen på lågpriskedjorna och de billiga varuhusen? Made in China? Made in India?
Vi tror att vi är så duktiga här hemma för att vi soppsorterar, men det räcker inte!
Vi måste fundera på vart alla billiga saker vi köper kommer ifrån och vilka utsläpp som skett vid produktionen.
Kräv kvalité, miljömässigt hållbara material eller återvunnet. Handla lokalt producerat eller fairtrade!

Visst vore det värt att rädda den här planeten så även kommande generationer kan njuta av den?
september 26, 2008
· Kategori Funderingar, Mat/Hälsa, Okategoriserat
Vi äter en matsked linfröolja varje morgon till frukost. Det är den bästa källan från växtriket om man vill få i sig omega-3.
Har köpt in en demetermärkt (biodynamisk) olja från Naturata som vi testade idag.
Men kolla vilken jobbig flaska. Alldeles hög och smal….
Praktiskt mammatänk; den välter ju hur lätt som helst både i kylen och på bordet….
(Linfröolja måste stå i kylen när den är öppnad annars härsknar den.)

Jag tänkte att nästa gång kan jag ju beställa den från biofood som jag brukar köpa på coop.
Men… det tänker jag inte göra!
För den var underbart god!! Alldeles mild och inte sådär bitter som linfröolja brukar vara.
Jag använder den annars sällan i matlagningen direkt.
Men med Naturatas kan man.
Så det får bli den trots jobbig flaska….
september 24, 2008
· Kategori Funderingar, Miljö, Okategoriserat, Övriga Projekt
…blir det mycket av nu.
Lustigt, jag tänkte starta en ekomatbutik och rädda världen. Istället åker man bil dubbelt så mycket som innan och äter skräpmat…
Varför inte bara skaffa ett vanligt 9-5 jobb och stänga av när man kommer hem. Jag ska ju inte ens ha öppet särskilt ofta och ändå så upptar butiken all min vakna tid. Stackars familj…