ekologiska barnkläder – tips

Här kommer en länk till en webbutik, som heter Edvina, med jättefina ekologiska barnkläder.

Varför är det så viktigt att välja ekologisk bomull då, både till stora och små?

Jo för att:

Konventionellt odlad bomull är en belastning för miljön. Det är inte alltid de jordar som bomullen odlas på är lämpade. Då ersätts de naturliga förutsättningarna med konstgödsel, bekämpningsmedel och konstbevattning. Gödseln innehåller tungmetaller. Konstbevattning har lett till att vattenresurser överutnyttjas och marken övergår till saltöken.

Det är inte bara i skörden av bomullsfibern som kemikalier används. I processen från spinneriet till färgning används stora mängder kemikalier. För ett kilo textil går det i genomsnitt åt ett kilo kemikalier.

Nu är det även en samvetsfråga.

Enligt Svenska naturföreningen är mer än 120 miljoner människor beroende av bomullsproduktion och textilindustrin för sin försörjning. Världshälsoorganisationen (WHO) uppskattar i sin tur att 40 000 bönder och lantarbetare dör varje år till följd av de kemiska bekämpningsmedel som används i produktionen av konventionellt odlad bomull.

Preparat som är förbjudna i I-länder används fortfarande i U-länderna. Problemet är även att bekämpningsmedel som är tillåtna används utan eller med bristande skyddskläder. I bland vet jordbrukaren inte vad som står på förpackningen på grund av analfabetism eller att varningstexten är skriven på ett främmande språk.

De insekter och ogräs som besprutas blir allt mer resistenta varav mer bekämpningsmedel eller nya sorter måste utvecklas, behovet ökas hela tiden. De företag som säljer dessa medel marknadsför dem hårt, specillt i de delar av världen där de fortfarande är tillåtna. Hela tiden krävs det mer bekämpningsmedel för att uppehålla en normalstor skörd.

Skörden ökar inte till följd av kemikalierna. Jordbrukarens vinnst ökar inte. Det gör däremot kostnaden för produktionen. Ibland går utgifter och inkomster jämnt upp, då blir det ingen vinst för jordbrukaren och hans familj. Det är lätt att jordbrukaren hamnar i en skuldsituation och fattigdom.

Bekämpningsmedlens effekter stannar inte vid skadeinsekter och ogräs. Via ekosystemet sprids de via vatten, jord, luft och i näringskedjorna. Flertalet har kända cancerogena, hormonstörande och neurologiska effekter. 70% av världens bomull handplockas av människor, med stora hälsoproblem som följd.

Att odla ekologiskt är ett sätt att bekämpa fattigdom.

Idag vet man att ekologiskt odlad bomull inte bara har stora fördelar för människors hälsa och vår miljö. Det är även en väg för människor ut ur fattigdom. En ekologiskt odling ger en stabilare inkomst. Eftersom bomullsodlingen mår bättre av att odlas på detta sätt riskerar jordbrukaren inte heller att försämra själva produktionsbasen genom metoderna han brukar sin mark. Att odla ekologiskt är att odla i samspel med naturen. Man utesluter konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel och hjälper istället de naturliga processerna.

Indiska studier har visat att efter en övergångsperiod på ungefär fyra år var skördarna av ekologisk bomull lika hög som för konventionellt odlad bomull. När jordbrukarna inte längre behövde köpa dessa mängder bekämpningsmedel blev produktionskostnaden lägre och det gav en möjlighet för dem att förbättra sin levnadsstandard.

 

 

Källa; www.snf.se/pdf/pdf-textilfakta-mvv.pdf

mer butikstjat

Det är så många smådetaljer och man undrar vad som egentligen är viktigt att lägga ner tid, energi och pengar på?
Men kundkassar måste jag ju ha några stycken, även om jag hoppas att ”alla mina kunder” tar med en egen tygkasse att handla i.

En påse är ju en ganska bra reklamplats så det vore ju synd att inte utnytja det. Sitter just och letar efter billiga stämplar på nätet, hade tänkt köpa bruna papperspåsar och stämpla den här loggan på:

den ultimata bärbusken!

För två år sen fick jag en liten buske aronia. Den har stått lite undanskymd och jag har nästan glömt bort den. Men i år var det ganska mycket bär så jag plockade och gjorde sylt (och likör som inte är provsmakad än.)
Sylten var i och för sig en blandning mellan röda vinbär och aronia, men oj vad gott det var!!

Aronian brukar man se i kommunala planteringar för att den inte så lätt angrips av några sjukdomar eller insekter och är lättodlad.
Den kan bli 2 meter hög.

Bären är väldigt nyttiga och innehåller många vitaminer och mineraler. Busken kommer från nordamerika men har odlats länge i östeuropa där den har använts inom folkmedicinen pga av sina helande och förebyggande egenskaper.

Men bästa av allt är att bären inte är särskilt goda att äta direkt från busken!
Det är bra när man har tre klåfingriga små barn som äter av alla vinbär medans de fortfarande är gröna.
Det blir sällan så mycket kvar till saft och sylt….

Nu har jag gått och beställt 10 st häckplantor Aronia som flygkompensation. Frågan är bara var jag ska plantera häcken.

något att se fram emot

På lördag åker vi till Italien!
Mamma och pappa har bjudit hela familjen för att fira födelsedagar. I våras när det bestämdes var jag ganska upprörd över att vi skulle flyga, jag föreslog att vi skulle åka till Danmark istället… Ingen nappade…
Jag funderade till och med på att vi i våran familj skulle bila ner…  Men nej, bara bensinkostnaderna för det kalaset… Det är sjukt att det ska vara billigare att ta flyget, och inte lite billigare…. Dessutom lockade inte tanken att bila den sträckan med tre barn…
Nåja, jag fick finna mig i att det blev resa till Italien (inte danmark) med flyg (inte bil) och idag känns det så jäkla gött att vi snart åker!!
Efter två veckors semester med mest bara regn och kyla.
En bil som har varit på lagning i tre veckor (alltså har det inte blivit någon tältning) och en förkylning som bara valsar runt i familjen så ska det bli så skönt att få komma till värmen och äta pasta.

Och ja, jag ska klimatkompensera (vilket Jonas tycker att vi gör mest hela tiden).
Kan man istället för att köpa träd i någon skog på andra sidan jorden klimatkompensera genom att plantera några äppelträd i sin egen trädgård?

Öppet hus och en god soppa

Nu känner jag mig lite schitzofren…  Har just börjat skriva lite på en blogg för butiken, förhoppningsvis kan jag få hjälp med att göra om den till en hemsida med blogg så att inte bloggen kommer upp som startsida+ att jag vill lägga in min logga och lite bilder och så. Men i väntan på, har jag börjat skriva… Kolla in www.gladmatitranas.se

Vi var med på öppet hus idag och gjorde lite reklam för oss. Känns lite skumt när man inte ens har startat….
Men kul och nyttigt. Jag måste verkligen öva på det här med kundkontakt.
Min tanke med butiken var ju att påverka människor. Men efter idag vet jag inte längre om jag orkar med att försöka ”omvända” folk som inte vill. De flesta vi pratade med var intresserade och trevliga, men så fanns det vissa som jag tror jag gav dåligt samvete bara genom att visa mig. (och det var ju inte riktigt det som var tanken…)
 Vissa går in i försvarställning direkt för sitt leverne och börja ifrågasätta det ena och det andra, ”ja men är det egentligen värt att göra si och så, när man ändå…?” osv osv.
Det ställer så stora krav på mig. Allt jag gör måste vara rätt för att jag ska kunna ge tips eller råd om det ena eller det andra. Och så är det ju inte!
Jag är inte felfri!
Jag gör mycket som inte är bra för miljön. Men jag försöker också göra bra saker, och bara för man faller på det ena kan man ju inte ge upp det andra. Många bäckar små liksom.
Dessutom vill jag helst bara inspirera…

Usch det här blev väldigt avreagerande, det var inte så här ilsken jag kände mig idag.
Det var faktiskt väldigt trevligt! 
Men jag funderar lite på om jag orkar vara någon förebild. Eller om jag bara ska strunta i det och fokusera på de som söker upp mig och tycker det jag gör är bra?

Till middag åt vi iallafall det här:

Thaiinspirerad trädgårdsoppa (eget hopkok)
I landet plockade jag:
2 gula lökar
några morötter
bondbönor
några potatisar
2 äpplen
1 chili
Jag fräste allt i det här:

Kokosfett jag fick av en kompis för ett tag sen ekologisk kallpressad från crearom (??) Faktiskt jättebra.
Enda anmärkningen är väl att den kommer ända från fillipinerna…
Jag tänkte direkt på alla som inte vill använda smör, laktosintoleranta, veganer etc. Margarin är inget alternativ tycker jag. Kanske går det här att använda som smör?

Nåja, jag stekte som sagt grönsakerna hällde på 5 dl grönsaksbuljong (utan glutamater), så fick det stå och puttra. Hällde i lite mjölk och hackad färsk mynta på slutet. Just det hade i 1 krm vanilj och en tsk honung också.

Fett eller Eko?

Har hört att Arla ska sluta med all ekologisk mjölk utan den gröna….???

Ska man behöva välja nu? Fett eller eko?
Jo, för det är bara den som det är efterfrågan på.

Är det in inte rätt ute att försöka undvika fett?
Det var ju en av de största dietflugorna, den att man ska banta genom att ta bort fett ur maten….
Nu kommer ju den ena rapporten efter den andra som pekar åt precis motsatt håll.

Man blir smal av att äta fett! Om det nu är det man eftersträvar…
Men man blir faktiskt mätt och glad också.

Jag är så nöjd med att vi kan hämta vår mjölk direkt i ladugården, varken homogeniserad eller pastöriserad och nej vi skummar den inte, vi slåss om att få hälla det översta gräddlagret, som blir i flaskan, på gröten…

Obs:  Men undvik för sjutton transfetter, härdade industrialiserade fetter och margariner; totalt naturfrämmande…

Festivaltips!

Här kommer tre festivaler jag gärna skulle gå på i sommar. Hoppas det kan bli någon av dem.

Mossagårdsfestivalen, som det har tipsats om på flera bloggar jag har läst, men som jag inte har varit så sugen på rent artistmässigt. Men så läste jag att Looptroop rockers ska spela där så nu har jag ändrat mig. I övrigt så är det ett bra tänk med ekologisk inriktning och mycket mat.

Nästa festival är Dragonflyfestival som verkar vara riktigt spännande och som jag hört om genom Olga. Också ekotänk.

Den tredje festivalen har en massa bra artister, men ingen uttalad miljöprofil, Way out west i Göteborg.

Jag har just nu snöat in på loggor eftersom jag håller på och funderar ut något till min butik och det gemensamma för alla dessa tre festivaler är att de har så otroligt snygga sådana, alla tre!

apropå burkfrågan

Undrade i ett tidigare inlägg om det är någon skillnad att panta sina ölburkar än att slänga dem i metallinsamlingen och det är det. Snälla Sven har luskat och fått det här svaret:

”Returpack svarar att “alla burkar som inkommer via butiks automaterna blir till nya burkar. Man sparar 95% energi genom att återvinna dom. Burkar som går till metallåtervinning blir inte till nya burkar.”
Men skulle det gå att göra burkar av metallåtervinningsmetallen?
“Nej det skulle inte fungerar. Man måste då ändra metallens legering.”
Den metallen blir istället målarburkar, bilkarosser etc.”

Så nu blir det till att panta!