Äntligen har jag hittat något skrivet om invintring med honung!
Har ju funderat över detta tidigare, men de flesta verkar tycka att man är lite puckad om man vill ge honungen till bina…
Men för mig känns det väldigt skevt att producera honung, nära och naturligt, men sen ersätta bina för förlusten med socker från sockerrör, från andra sidan jorden….
Då blir inte honungen särskilt närproducerad längre.

Dessutom borde det ju vara mycket nyttigare med honung för bina.
Deras naturliga föda liksom.
Den innehåller bra enzymer, vitaminer och mineraler, sånt som vi människor utnyttjar, men vad matar vi de stackars bina med?
Jo, vitt socker…

När jag tog upp frågan på bikursen förra året pratades det om att bina lätt får utsot om de har kvar hösthonungen i kupan över vintern.
Men kursledaren tyckte att sommarhonung borde gå bra.

Nu har jag läst en artikel i Bitidningen om en Per Eriksson som faktiskt gör precis så.
Sparar 5 ramar heltäckt sommarhonung och 5 ramar halvfyllda som han sedan ger tilll bina som vinterfodring.
Han berättar att han knappt haft några vinterförluster sedan 2002.
Att avstå några ramar honung har man igen på starka, friska bin och dessutom slipper man ju köpa socker, som ju också kostar lite, om man tänker på det rent ekonomiskt….