Billigt imponerar inte på mig.

Inte dyrt heller…

Jag blir inte klok på en sak.
Att när det gäller vissa områden är dyrt bra.
Något att vara stolt över, man ska ha nytt, fint fräscht och helst ska det vara dyrt, eller åtminstone se dyrt ut.
I andra lägen är det de billiga klippen som ska imponera.
Att man hittat märkesvaror till halva priset, eller fyndat något exklusivt.

Men jag blir inte imponerad.

Klart jag inte vill bli av med mina pengar, nu om någonsin måste jag försöka spara vartenda öre, men det gör inte att jag börjar köpa massproducerat från lågpriskedjor, eller tummar på kvalité vad det gäller mat och miljö.
Mitt sätt är att inte köpa onödiga prylar.

Behöver jag något (och så här har jag fungerat länge, inte bara nu) så letar jag först begagnat (billigare och hållbart) eller eko/reko (kan vara dyrare).

Slit och släng är inte coolt, vare sig det är billigt eller dyrt!
Däremot smarta lösningar, eller motstånd mot konsumtionshets, DET går jag igång på…

ekomjölkens återkomst

Brukar oftast åka och hämta mjölk i hink direkt hos bonden.

Men det är en liten omväg så när jag hittar den här mjölken i affären köper jag lika gärna den.

Ohomogeniserad ekologisk mjölk, vilket innebär att fetthalten är naturlig.
Hos bonden är mjölken dessutom opastöriserad, alltså inte upphettad, vilket jag tror kan vara nyttigt men lika gärna kan vara utan.

Nu verkar det dessutom som att den gammaldags mjölken får stanna på butikshyllan, ett tag var jag rädd att det bara var en julgrej.
För några år sen var jag lite ledsen för att de hade tagit bort den, men nu firar vi återkomsten va?

diska fint

Fick bästa julklappen av Julia häromdagen.

Man fyller den med diskmedel och trycker ut en liten klick när man diskar.

Vad jag inte räknade med var att det var bästa barnpresenten!
Tjejerna tog initiativet att diska efter middagen.
Hade jag vetat vilket engagemang det skulle bli hade jag skaffat en själv för länge sen.

Men poängen med att spara på diskmedel försvann lite när jag senare på kvällen insåg att de hade tagit slut på en halv flaska i sin iver att leka hushållerskor… så nu blir det ransonering.

Julia kan man förhoppningsvis följa här snart på hennes äventyr i Afrika, där hon ska dela ut kläder till barnhemsbarn och sätta upp dansföreställningar.

sd-sympatier -hur tänker man då?

Blev lite förbryllad men inte särskilt förvånad när jag häromdan fick veta att en person (som vi kan kalla L) röstade på Sverigedemokraterna i höstens val…
I övrigt tycker jag L är en sympatisk och trevlig människa.
Men sverigedemokraterna…?

Hur tänkte du då? undrade jag.

Jo, att något behöver göras… Kan invandringen stoppas åtminstone lite grann så är det bra.

Jaha? Vad har du för problem med invandrare då?

Nej, det har jag inte jag har tom vänner som är invandrare. Men det behöver inte komma så många och de behöver inte bygga kyrkor här.

Nehej…

Vad säger man då?

Jag förklarade att jag tyckte det var ett sniket och egoistiskt sätt att se på saken och undrade om L;s invandrade vänner hade berättat hur de haft det där de kom ifrån och varför de kommit till Sverige.
Och nej det hade de inte gjort.
Sen förklarade jag att jag tycker att det bara finns en viktig fråga, som är förutsättningen för allas vår överlevnad, klimat och miljöfrågan.

Då undrade L om jag trodde på att människan var orsak till växthuseffekten…

Öh… ja…


Jag är varken höger eller vänster och kan inte se en enda anledning att rösta på sverigedemokraterna…

Att vi har problem med självmordsbombare och brott i allmänhet i samhället tycker jag är ett systemfel som inte löses genom att stänga gränser och skapa en ”vi och dom”- känsla.

Fler borde göra något vettigt istället, engagera sig i något viktigt!
Istället för att sitta hemma med fjärrkontrollen i handen och uppröras över invandrare…

Årets sista dag

Min dag börjar som vanligt med att mata ankorna och hämta in ved.

Jag njuter av värmen från mina två kakelugnar som jag eldar i morgon och kväll.
Lite panik fick jag när den ena började ryka in för ett par veckor sen.
Jag fixade murbruk och tätade alla glipor runt luckorna (den är från 1600-1700-talet och har börjat vittra sönder lite).
Men det hjälpte inte röken kom ut från ventilerna istället…

Bara att ringa sotaren som kom och tog bort sotet som fastnat i en krök i rökkanalen.

Han tipsade också om vedhanteringen, att det är viktigt att låta veden ligga inomhus minst ett dygn innan man eldar den för att förhindra kondens och slippa ta onödigt mycket energi till att värma upp veden.

Min ved börjar tyvärr sina i snabbare takt än jag tänkt.
Så nu har jag beställt 3 kubik till av en snäll granne, hoppas jag klarar mig fram till våren.

Det är ett evighetsgöra, veden, men jag gillar det, än så länge, när det handlar om så små mängder som till två kakelugnar och en vedspis.

Till kvällen blir det fullt hus och nyårsfirande, mänskliga energikällor är minst lika bra som kakelugnar.

Vad gör ni på årets sista dag?

omställning Sverige

Texten i det förra inlägget är saxat ur det här arbetsmaterialet som jag fick i min hand för några dagar sedan.

Omställning Sverige är en folkrörelse som syftar till att skapa starka lokalsamhällen för att möta klimathotet och energikrisen.

För hur det än är måste vi göra något.
Jag blir trött på att störst fokus läggs på finanskrisen och uppfattningen att den måste lösas först för att vi sedan ska kunna göra något åt klimatkrisen och miljöproblemen.
Ekonomisk tillväxt verkar vara mantrat alla lyssnar till.

Men vi lever på en begränsad yta, med begränsade resurser.
Hur ska vi kunna nå ständig tillväxt med begränsade resurser?
Jag tror snarare på kretslopp…
Men vägen dit då?

Vi kan inte vänta på de politiska besluten.
Varken nationellt eller internationellt.
Vi har alla ett ansvar att göra något privat, lokalt och tillsammans med politikerna.

Det finns flera olika anledningar till att vi måste ställa om till ett hållbart samhälle.

1 Klimatet; Koldioxidhalten i atmosfären är högre än på 400 000 år och den fortsätter öka, dessutom i allt snabbare takt.
Planetens uppvärmning är ett akut hot som drabbar oss alla.

2 Miljökrisen; Klimatförändringarna bidrar inte bara till jordens uppvärmning utan förstärker också den vidare miljökrisen, ekosystem hotas att slås ut. Ekosystem och biologisk mångfald som redan är hårt pressad av miljögifter och liknande. Vi är alla beroende av ekosystemtjänster för tex vattenförsörjning, livsmedelsproduktion, välbefinnande och medecin.

3 Fattigdomskrisen; Miljarder människor får inte sina grundläggande behov tillgodosedda, de måste alltså öka sin konsumtion för att uppnå dräglig standard.

4 Energikrisen; Den billiga oljan som är motorn i vår energislukande värld håller på att ta slut.
Man kanske borde jubla över detta faktum, höjda energipriser leder förhoppningsvis till sparsamhet och nya energikällor, vilket gynnar klimatet.

Men tyvärr kommer vi i de rika länderna inte ändra vårt beteende nämnvärt, istället får de fattiga som lider svårt av ökade energipriser ta den största smällen innan vi har strukturerat om våra samhällen.

På många orter i landet och runt om i världen har omställningsarbetet genom Transitionrörelsen redan börjat. Det finns många goda exempel och inspiration att få.
Men det gäller att få fler engagerade och delaktiga.
Här finns Omställning Tranås hemsida.

Återigen; Ingen kan göra allt, men alla kan göra något!

ekologiskt äppelvin

I höstas gjorde jag en sats äppelvin av all fallfrukt från trädgården.

Nu har vinet slutat jäsa och det är dags att hälla upp i flaskor!

Måste säga att det smakar bra.
Egengjort vin smakar inte som det man köper på systembolaget, men det får en extra dimension när man vet att man gjort det själv, det smakar av trädgård och sommar.
Gott och starkt…!

Här kommer mitt recept;

Äppelvin

6 kg äpplen skärs i bitar, ta med skal och kärnhus, men skär bort allt fult och maskätet.

Lägg i en stor gryta eller hink, rör i  8 liter vatten (kallt) och häll i 100gr jäst (man borde väl använda någon riktig vinjäst men jag tog vanlig torrjäst för bakning).
Täck över och låt stå i 3 dagar, rör om minst en gång om dagen.

Sila bort äpplena och blanda i ca 3 kg socker.
Häll i en damejeanne, jag använde en i plast med tättslutande lock, sätt i ett vattenlås.
Nu ska vinet stå och bubbla några månader på varm plats (golvvärmen i badrummet var perfekt).

Jag gjorde samma sats två gånger och hällde i den andra omgången efter några dagar.
Det har stått i 3 månader nu och blivit till ca 15 liter helt ekologisk guldfärgad dryck…

the plan

Igår gick det en inspirerande dokumentär på tv. The plan.
Om klimatförändringarna.

Det som var bra, tycker jag, var att den fokuserade på lösningar och att alla kan göra något. Inte på problemen.
Hoppfullt!

Om man säger till folk att vi måste ändra vår livsstil annars kommer det gå åt helvete får de flesta panik och blir giriga och egoistiska.

Om man istället kan presentera inspirerande och kreativa lösningar kanske fler tar efter och tillsammans kan vi nå resultat.

Hur många kan du påverka? 1, 100 eller 1000 personer?

Filmen finns på svt play om du missade den;
http://svtplay.se/v/2273254/dokumentarfilm/the_plan