I nya numret av Camino (finns att köpa i butiken) kan man läsa en intervju med Margot Wallström.
Som miljökommissionär år 2003, lät hon testa sitt blod för spår av syntetiska kemikalier.
Jag tycker det är riktigt otäckt att hon som vuxit upp i Norrland och ätit hälsosamt ändå hade 28 olika kemikalier i sitt blod bland annat DDT (som varit förbjudet länge).
Testet gjordes bara inom tre ämnesgrupper; pesticider, PCB och bromerade flamskyddsmedel alltså är det mycket troligt att Margots blod innehöll många många fler kemikalier.
Det här är ju inget förunnat bara EU-kommissionärer att bära på en massa syntetiska kemikalier, utan troligen vad vi alla har i våra kroppar och överför till våra barn…
Vare sig vi vill det eller inte.
Det är då jag vill komma till de där argumenten som jag ibland får höra när jag påtalar att man bör undvika ett eller annat konstigt ämne i sin kost.
”Allt är ju cancerframkallande.”
”Jag röker ju och dricker ändå, så jag bryr mig inte så mycket om det där med ekologiskt.”
Vi har liksom alla en pott som kroppen klarar av. Den potten är redan halvfull av gifter vi inte kan rå över, som finns i vår omgivning, i våra möbler och hus, i vattnet, i luften….
Sen har vi en del vi kan påverka.
Varför ska vi spä på vår pott genom maten som faktiskt är en del vi kan påverka?
Såklart borde man inte utsätta kroppen för de där gifterna vi väljer heller; alkohol, koffein och nikotin men vill man det (och det vill man kanske ibland) så är det ju fortfarande bättre att inte spä på potten med tillsatser i maten, som man inte har någon glädje av.
Då har man ju lite till godo att förgifta sig med bara för att det är skoj…