Det är så många smådetaljer och man undrar vad som egentligen är viktigt att lägga ner tid, energi och pengar på?
Men kundkassar måste jag ju ha några stycken, även om jag hoppas att ”alla mina kunder” tar med en egen tygkasse att handla i.
En påse är ju en ganska bra reklamplats så det vore ju synd att inte utnytja det. Sitter just och letar efter billiga stämplar på nätet, hade tänkt köpa bruna papperspåsar och stämpla den här loggan på:
Har en del att göra just nu.
Igår var det måla lister i butiken och rädda bin som hade krupit ur sin låda fast satt kvar inne i trågkupan.
Idag måla källargolv, med en inte alltför miljövänlig tvåkomponentsfärg…. Vi var alldeles vimsiga efteråt.
Till helgen ska jag försöka slutskatta och invintra min andra kupa (en är klar).
Igår gjorde jag även något som jag är väldigt stolt över!
Jag var och berättade om butiken, mig och mina tankar för ett 40-tal herrar och damer på stadshotellet.
Gissa om jag var nervös!
Har inte pratat inför så många människor sen jag hade redovisning i skolan, i mikrofon dessutom…
I lördags fick jag hjälp med mitt ”tal” av en underbar vän (som är lärare) hon gav mig ovärderliga tips!
Måste säga att jag skötte mig rätt bra, men jag har ingen aning om hur budskapet gick fram.
När jag funderade på vilka föreläsare jag har tyckt varit bra så är det ju ofta de som har fått en att skratta, som är lite underhållande.
Fick höra här hemma att ”då är det ju kört för dig redan från början…”
Men men, jag är väl ingen rolig person, egentligen.
I lördags köpte jag de här underbara grönsakerna, jag önskar jag kunde sagt att de kom från mitt eget land.
Vi stannade till i en lada precis bredvid vägen. Där sålde ”Doris” sina grönsaker.
I ett litet rum stod det massor med korgar och fat med olika grönsaker, ett kylskåp med tistelvinds mjölksyrade grönsaker och även lite honung och kryddor.
Man fick ta vad man ville ha och stoppa pengarna i en ask. Sakerna på bilden kostade 40kr tillsammans….
Det var så inspirerande och jag önskar att någon lite närmre kunde göra en sån grej.
Nu undrar jag bara vad jag ska göra med kålrabbin? För det är väl en kålrabbi?
Okej, här kommer bilderna från i Hattsjöhult som jag skulle visat i söndags , njut och inspireras av den här underbara trädgården. Tyvärr regnade det hela tiden så det kanske ser lite grått ut, men i verkligheten…
(Jag hoppas inte Smålandstidningen har något emot att jag lånar mina egna bilder…)
Allt är odlat enligt organiskt biologisk metod, dvs helt ekologiskt och med hjälp av marktäckning.
I trädgårdslandet råder nu total anarki.
Jag har inte hunnit med någonting de senaste två veckorna. Det som växer det växer. Ibland är det bara ogräs, ibland är det alldeles för mycket av det goda, som pumpa och squash…
Men det brukar bli så här vid den här tiden på sommaren… det är inte lika roligt att rensa och pyssla längre så då får jag väl bara passa på att njuta av det som växer istället, nån gång ska man ju göra det.
Jag gör som i trädgårdstidningarna, ser det risigt ut kan man zooma in på detaljerna….
För mig finns det (minst) tre anledningar att odla:
1 Det så meditativt och befriande att så, vårda och se hur det växer.
2 Det är häftigt och tillfredställande att skörda och äta det man har odlat själv.
3 Det blir så vackert när det växer…
Ps. Bilderna visar uppifrån; lin (frön som jag bytte mot en kombuchasvamp) solrosor från vanliga fågelfrön, och gråärt som kommit igen efter rådjurens härjningar, fröna kommer från Christina och jag hoppas jag kan återgälda dem någon gång.
Nu har vi fyllt poolen med vatten. Vi ska bara ha den uppe en vecka, den är alldeles livsfarlig för små barn, för hög… Så nu gäller det att aldrig släppa dem ur sikte.
Efter ”poolpartyt” nästa helg blir det 7kbm vatten till mitt land (därför har jag inte så dåligt samvete för att vi fyller och tömmer på så kort tid, vattnet går ju iallafall till mina grönsaker).
I år tänkte vi att vi skulle göra det här ordentligt , hålla poolen fräsh. Vi kopplade i pumpen och jag bad Jonas köpa klortabletter, som vi hällde i igår….. Klor!!!
Just det jag skulle ju vattna med vattnet…. Hur går det nu? Det är skönt att man har huvudet med sig nästan jämt…
Så här gör jag müsli:
Alla mått går att variera och man kan ju ha i lite vad man gillar eller har hemma.
2dl havregryn
2dl rågflingor
1dl dinkelflingor
1dl linfrö
1dl solroskärnor
1dl sesamfrö
1dl grovt hackade mandlar
knappt 1dl råsocker
knappt ½dl rapsolja
knappt ½dl vatten
ibland en ½msk kanel
Blanda allt i en bunke häll ut i en långpanna och rosta i ugnen på ca 200grader i ca 15 min. Rör ofta och passa så att det inte bränner. Låt svalna innan det hälls på burk.
Har precis varit hos bina och känner mig rätt nöjd faktiskt. Jag skötte mig tycker jag. Inga stick idag…
Det mindre samhället (avläggaren) mådde bra jag tog bort en mellanvägg som de inte hade byggt ut och som satt längst bak sen satte jag på en låda halvsvea. Kanske satt de trångt för många var ute på flustret. Såg drottningen.
I den andra kupan har det ju inte varit någon drottning eftersom hon gick till avläggaren. Det var den 6 juni som hon försvann, sen dess har jag bara sett att de har gjort drottningceller och för två veckor sen (senast jag kollade) fanns det varken ägg eller yngel och bara tomma drottningceller.
Men idag hittade jag henne! Och en massa ägg och yngel. Riktig lycka! Hon måste varit igång ett tag för vissa yngel var riktigt stora.
Jag tog bort 6 eller 7 ramar med täckt honung som jag tänkte pröva att slunga och flyttade upp några honungsramar från yngelrummet till skattlådan. Sen fyllde jag på med mellanväggar. Vet inte om det är försent att göra så, de kanske inte hinner bygga ut dem?
Men satan vad skattlådan vägde! Höll på att tappa den.
Önskar ibland att jag hade två starka armar till, till hjälp. Kanske får skaffa en bijacka till Jonas med.
Nu ska jag ut och provslunga min första honung….
Undrade i ett tidigare inlägg om det är någon skillnad att panta sina ölburkar än att slänga dem i metallinsamlingen och det är det. Snälla Sven har luskat och fått det här svaret:
”Returpack svarar att “alla burkar som inkommer via butiks automaterna blir till nya burkar. Man sparar 95% energi genom att återvinna dom. Burkar som går till metallåtervinning blir inte till nya burkar.”
Men skulle det gå att göra burkar av metallåtervinningsmetallen?
“Nej det skulle inte fungerar. Man måste då ändra metallens legering.”
Den metallen blir istället målarburkar, bilkarosser etc.”
Så nu blir det till att panta!
Fick för någon dag sedan en rapport på mejlen från Handelns utredningsinstitut. De har fått i uppdrag av Sveriges bryggerier att ta reda på hur mycket det kostar att klimatkompensera sin konsumtion i mataffären.
Det skulle tydligen kosta 62kr per år för genomsnittssvensken att klimatkompensera sin konsumtion av saft och juice (inte i den här familjen…) och endast 3,50kr för det omdiskuterade flaskvattnet…. Slutsats; flaskvatten är inte en miljöbov….
Jag blev bara trött när jag läste. Men la det åt sidan.
Idag läste jag vad Anne Lindén hade skrivit på ledarsidan i DN och jag tar och citerar hela texten, det var så bra.
”Inte vattentätt
Handelns utredningsinstitut har tänkt. Produktionen av flaskvatten är en mindre koldioxidtung verksamhet än produktion av kött. Och jämförs buteljerat vatten med apelsinjuice, ja vet ni, då är flaskvatten ett mycket mer klimatsmart val.
VM i att slå in vidöppna dörrar i dag eller? I såfall har jag ett bidrag: det är mer klimatsmart att köpa en vattenflaska än, säg, en semester till Thailand.
Kom igen: jämföras det som jämföras bör. Buteljerat vatten är och förblir en miljöbov eftersom alternativet, kranvatten, alltid är mindre koldioxiddrivande. Förtjust i bubblor? Skaffa en kolsyremaskin och en uppsättning essenser.
För övrigt: på pressträffen serverades kaffe i plastmugg, flaksvatten och mackor med gris i.”
Anne Lindén kopierat från DN
Hur är det; är det bättre för miljön att panta sina tomma ölburkar än att lämna in dem för återvinning i metallinsamlingen?
Helst skulle man väl dricka öl i flaska från back och sen lämna in hela backen för återvinning, eller?
Men säljer bolaget flaskor i back nuförtiden?
Det är djupa funderingar vi har här i familjen….
Någon som vet?
