haverrot

Förra året odlade jag haverrot men glömde bort vad jag skulle använda den till så jag skördade dem aldrig.
På min morgontur i landet hittade jag den här som har börjat blomma.

haverrot

Så fin, och nu vet jag att det är rötterna man ska använda, kokta med lite smör blir det nog gott.
Att den är släkt med svartroten syns tydligt eftersom en sådan bortglömd planta också har börjat blomma..

svartrot

Båda arterna är tvååriga och kanske kan jag ta frön från dem i höst.

Har börjat gå upp lite tidigare på morgonen för att gå ut och pyssla i trädgården medans barnen fortfarande sover. Det hinns inte med annars.
Det är så lugnt och skönt på morgonen så det är verkligen värt det!

Idag tillbringar jag min sista dag i butiken för sommaren.
Mest blir det väl så här, det är så fint väder så jag förväntar mig inte så många kunder….

sista dan

uppföljning; ekobröllop

I helgen gifte sig Erika med Jacob.

Visst blev det ett ekobröllop!

Här är Erikas tips;

Inbjudningkorten var ekologiska chokladkakor, klädsel; tjusigt och eko (eko= ekologiskt eller second hand tex din eller någon annans gamla tjusiga trasa)

Festen hölls på Ombergs turisthotell och de ställde upp till 100% med att fixa all mat och dryck ekologisk och till stor del närproducerad!
Om man inte hittar en så samarbetsvillig arrangör så kanske man får fixa mer själv.
På menyn fanns bland annat bröd och olika ostar som mingelmat efter vigseln, sparrissoppa (sparris från Tåkerns trädgårdar) med bla ärtskott och burfångade havskräftor och lamm från Smultronboda (KRAV-odlat från Östergötland) till huvudrätt. Fantastiskt god ekologisk öl, ekologiskt vitt och rött vin, ekologiskt desertvin och ekologisk cider…
Egentligen kan vi hoppa över ordet ekologiskt för ALLT var ju det.

 brallop-1

Ceremonin hölls utomhus. Gästerna hade med sig varsin egenplockad blomma/växt som bands ihop till två fantastiska buketter. Det var vallmo, prästkragar, blåklint, löjtnantshjärtan, smörbollar och rabarber bland annat.

I present önskades  resmålstips (som går att nå med tåg) och musik. Musiken levererades dels på plats av alla musikaliska vänner och släktingar, dels som en hel hög med CD-skivor och dels som presentkort på konserter. Perfekt!
Resmålstipsen tas nu med på lyxtågluffen som blir  bröllopsresa!

Brudklänningen syddes av gamla dukar som köpts second hand.
Erikas mamma sydde efter ett 1700-talsmönster som en av vän plockat fram och anpassat till hennes mått. Brudkronan lånades av svärmor som hennes mamma knypplat till hennes bröllop.

brallop-3

Runt halsen; ett halsband tillverkat av pärlor från gamla halsband (Anki Olebring).
Skorna hade Erikas syster på sitt bröllop förra året – hon hade köpt dem på second hand.
Brudgumen köpte sin kostym på second hand på missRagtime i Göteborg, liksom skorna och skjortan. I bröstfickan hade han en bit av samma duk som brudklänningens ärmar var sydda av.

Ringarna tillverkades av Erikas barndomsvän som är smyckesdesigner.
Hon har använt fair trade-guld och fair trade-safirer.
(Men hon säger också att det allra bästa är att använda återanvänt guld.)
Galleri Caroline Grohp finns i Hammarby sjöstad i Stockholm för den som blir sugen.

 

brallop-2

 

Bilderna har jag lånat av Erika.

modetips, för ovanlighetens skull

Något modelejon är jag inte….
Mina nyförvärv i garderoben brukar mest vara Jonas gamla avlagda. Det har gått så långt att när jag tigger mig till något han ska slänga så tvingar han mig att rensa ut något gammalt.
”Jo, men den här kan jag ha i landet,,,, snälla….”  fast det hjälper inte, han är obönhörlig.

Men förra veckan när jag firade födelsedag slog jag på stort och köpte den kortaste klänning  jag någonsin ägt…
Man fyller ju bara 30 en gång!

klanning

Det trevliga var att killen i butiken var densamma som hade designat kläderna och vi började prata om ekologisk bomull osv.
Gå in själv och läs på hemsidan om deras tankar och mål.
Hangmatta heter märket; http://www.hangmatta.com/

alla sätt är bra

En vän visade mig sin nyinköpta påse med torkade nyponskal som hon tänkte göra nyponsoppa på.
Det är ju så mycket konstigt i sån där pulversoppa som man bara vispar ihop, inte mycket nypon heller.

Men sen blev hon lite missmodig när vi gemensamt konstaterade att nyponen varken var ekologiska eller lokala, ursprungsland Chile…

Men det här tycker jag är ett klockrent exempel på att man inte ska deppa ihop och få dåligt samvete.
Tanken och ambitionen var ju så god!
Hon gjorde ett medvetet val att göra egen nyponsoppa!
Bara det är något att vara stolt över.

Förmodligen är inte nyponen i pulversopporna heller lokala, dessutom har de processats någonstans på vägen.
Nyponsoppan hon kommer göra nu av Chilenyponen kommer bli bra mycket godare och nyttigare.
Om det lyckas kommer hon förmodligen leta efter ekologiska nypon nästa gång, och så småningom kanske hon blir sugen på att ut och plocka egna.

Alla små steg är bra steg.
Inget dåligt miljösamvete är klimatsmart.
Bara inspiration och vilja kan rädda världen!

rekord i butiken

Igår lyckades vi tränga in 7 barn i butiken och en utanför i vagn… det måste vara rekord. (butiken är ca 20 kvm)
Nej, jag hade dem inte där själv, mammorna var med, men ändå…

Två var mina och de hade bla picknick  i källaren.
Det är inte alla som har ett Renée Voltaire bord på sin picknick;

renae-bord

Folk börjar få upp ögonen för ekolådan. Igår var det 19 st, förra gången 20. Det är kul!
Men jag har gett upp att bära ner alla kartonger i källaren. Jag möblerade om lite så  det ser ut såhär nu när lådorna kommer;

ekolaydan

Lite trångt men men…

Retligt nog glömde jag min egen låda när jag åkte hem igår.

Ekogodis

Hittade de här påsarna med 99.93% ekologiska ingredienser, på coop, ekorrens ekologiska smågodis, och grämer mig lite över att det inte är jag som säljer dem.

ekorre

De är så lika ”vanligt” fulgodis i färg, form och konsistens, att man nästan inte vågar njuta av dem.
Men de är goda, trots att de inte inehåller några konstgjorda färg-eller smakämnen 😉