Rörigt det här.
Men idag köpte jag en påse vanigt socker (det ekologiska var slut).
Och se nu kommer det från svenska sockerbetor…
Jag fattar ingenting.
Men på något vis är jag ju ändå förespråkare för eko framför lokalt, så nästa gång får det bli eko ändå.
Så kanske de svenska bönderna snart börjar odla ekologiska sockerbetor. Hoppas!
Sirapsflaskorna ser annorlunda ut, lite bättre hällpip, och genomskinliga.
Men det konstiga är att innehållet också är annorlunda.
Nu kommer sirapen inte från sockerbetor längre utan från sockerrör…
Jag har skrivit om sockrets ursprung en gång förut ”Var kommer sockret ifrån?”
Då drog jag slutsatsen (efter kloka kommentarer) att det inte finns mycket närproducerat socker, utan det bästa man kunde göra var att verkligen köpa ekologiskt och rättvisemärkt socker, alltid, för det mesta sockret kommer ändå från sockerrör från andra sidan jorden.
I kombination med att man drar ner sin sockerkonsumtion eller kanske byter till honung lite oftare, förstås.
Så jag kanske inte ska bli så upprörd över sirapens förvandling eller ska jag?