lite ledsen för träden

Jag misstänker starkt att hagen som gränsar till vår trädgård har drabbats av den knepiga regeln att hagmark bara får innehålla ett visst antal träd per ytenhet.
Många lantbrukare blir stressade av att bli av med sitt Eu-stöd och springer ut och hugger ner en massa fina träd.
Hur rimmar det med klimatkrisen och trädens välgörande effekt på koldioxidhalten?

trad

Även om träden ändå skulle ner så tycker jag det är sorgligt.
Jag gillade dem.
De gav skugga, grönska och en massa tillhåll för småfåglarna.

trad-2

Bikuporna står där de står.
Igår såg jag ett bi som var ute och vimsade i vårsolen!

Det sista vi har kvar

från skörden -08 är den här pumpan som har stått och mognat i butiken hela hösten.
När jag tog in den var den alldeles grön men med tiden blivit vackert orange.
Nu är det dags att äta upp den, vi har inga fler kvar.
Så vill jag bara att det ska tina lite i marken så man kan gå ut och plocka upp lite jordärtskockor, men det lär dröja, det kommer bara mer och mer snö.

pumpa

fingerkli, men snart så är det dags

Idag har jag vandrat runt i trädgården och tittat på snötäcket. Snö är bra. Det är som att ha ett vitt papper framför sig. Mycket lättare att fantisera och skissa i huvudet hur man vill att det ska se ut i sommar, än när man blir distraherad av allt ogräs man inte hann dra upp i höstas.
När jag kom in var jag så inspirerad att jag sorterade alla mina fröer och gjorde iordning beställningslistan till runåbergs så det är bara att posta den imorgon. Effektivt!
Men det blir inte mycket i år.
Jag känner mig redan lite stressad att jag kommer ta mig vatten över huvudet och jag har ju dessutom bina att ta hand om.
Så det får bli lugnt, det jag hinner med det hinner jag med och kommer jag på något annat jag hellre vill göra så gör jag det istället, lika bra att säga det redan nu, jag blir lätt principfast.
Men trädgården måste få vara rolig annars är det inte… roligt…

gronsaker-2

skörd från -06

nytt år! nya odlingar!

Jag har varit totalt osugen på trädgård väldigt länge.
Men det händer något när det blir nytt år.
Så fort det blir första januari så längtar jag ut i trädgården. Jag vill klippa gräs, gräva och rensa….
Kanske dags att plocka fram frökatalogerna… För bästa tiden är egentligen nu, när man bara kan fantisera om den där fantastiska djungeln man ska ha, så småningom.

så snabbt vintern kom…

Förra veckan var jag ute och hittade den här i landet:

fankal

En fänkål som jag sådde på friland i juni (sent) de bör helst förodlas inne, men jag hade en massa frön över och tänkte att jag försöker. Så i slutet av oktober bortglömd bland en massa ogräs stod den och var så fin!

Den här veckan har man ju inte en tanke på odling, när det ser ut så här:

vinter-21

en annan valuta

Hela min gräsmatta är full med guldpengar….

Om jag bara hann kratta ihop allihopa så skulle jag var rik!
Nu ligger de bara där. Inte för att det gör något för gräsmattan. 
(Förstår inte folk som krattar löv och eldar upp det…)

Men landet skulle må så bra av ett lövtäcke. Det är fantastisk maskmat, och alldeles gratis och närproducerat.

Finns det förresten något mer rogivande än att kratta löv? Förmodligen, men ganska trevligt är det.

Matlagningskursen gick föresten bra.  Lite småsaker som jag inte hade koll på, med lokalen och tider och sånt. Men det var ju första gången, så det får man väl räkna med.

En sista skörd?

Har inte varit i landet på flera veckor känns det som. Det har varit mycket annat på sista tiden. Men igår fick vi med oss en liten skrinda in med de nästan sista grönsakerna.

Vissa grödor mår bara bra av att bli lite bortglömda….
Mangolden hade jättefina stora blad. Mycket som jag sådde senare i juli har vuxit till sig; en del lök, rödbetor och daikon blir det. De sent sådda bondbönorna plockade jag det sista av igår.

Lika trevligt som det är att börja så och gräva i början av säsongen är det att nu gå och dra upp visset och täcka landet. Verkligen som att lägga på ett mjukt varmt täcke inför vintern.

det är mycket nu…

Har en del att göra just nu.
Igår var det måla lister i butiken och rädda bin som hade krupit ur sin låda fast satt kvar inne i trågkupan.
Idag måla källargolv, med en inte alltför miljövänlig tvåkomponentsfärg…. Vi var alldeles vimsiga efteråt.
Till helgen ska jag försöka slutskatta och invintra min andra kupa (en är klar).

Igår gjorde jag även något som jag är väldigt stolt över!
Jag var och berättade om butiken, mig och mina tankar för ett 40-tal herrar och damer på stadshotellet.
Gissa om jag var nervös!
Har inte pratat inför så många människor sen jag hade redovisning i skolan, i mikrofon dessutom…
I lördags fick jag hjälp med mitt ”tal” av en underbar vän (som är lärare) hon gav mig ovärderliga tips!
Måste säga att jag skötte mig rätt bra, men jag har ingen aning om hur budskapet gick fram.

När jag funderade på vilka föreläsare jag har tyckt varit bra så är det ju ofta de som har fått en att skratta, som är lite underhållande.
Fick höra här hemma att ”då är det ju kört för dig redan från början…”
Men men, jag är väl ingen rolig person, egentligen.

I lördags köpte jag de här underbara grönsakerna, jag önskar jag kunde sagt att de kom från mitt eget land.

Vi stannade till i en lada precis bredvid vägen. Där sålde ”Doris” sina grönsaker.
I ett litet rum stod det massor med korgar och fat med olika grönsaker, ett kylskåp med tistelvinds mjölksyrade grönsaker och även lite honung och kryddor.
Man fick ta vad man ville ha och stoppa pengarna i en ask. Sakerna på bilden kostade 40kr tillsammans….
Det var så inspirerande och jag önskar att någon lite närmre kunde göra en sån grej.

Nu undrar jag bara vad jag ska göra med kålrabbin? För det är väl en kålrabbi?

den ultimata bärbusken!

För två år sen fick jag en liten buske aronia. Den har stått lite undanskymd och jag har nästan glömt bort den. Men i år var det ganska mycket bär så jag plockade och gjorde sylt (och likör som inte är provsmakad än.)
Sylten var i och för sig en blandning mellan röda vinbär och aronia, men oj vad gott det var!!

Aronian brukar man se i kommunala planteringar för att den inte så lätt angrips av några sjukdomar eller insekter och är lättodlad.
Den kan bli 2 meter hög.

Bären är väldigt nyttiga och innehåller många vitaminer och mineraler. Busken kommer från nordamerika men har odlats länge i östeuropa där den har använts inom folkmedicinen pga av sina helande och förebyggande egenskaper.

Men bästa av allt är att bären inte är särskilt goda att äta direkt från busken!
Det är bra när man har tre klåfingriga små barn som äter av alla vinbär medans de fortfarande är gröna.
Det blir sällan så mycket kvar till saft och sylt….

Nu har jag gått och beställt 10 st häckplantor Aronia som flygkompensation. Frågan är bara var jag ska plantera häcken.

????

Var precis på vippen att dra bort detta ”ogräs” i mitt kryddland, när jag började fundera på vad det var för sort och luktade på den. Den luktade jättestarkt, blandning mellan mynta och timjan.

Jag har ingen aning om vad det är, vilket stör mig lite… 
Det är inget jag har planterat iallafall. Nån som vet?
Kan det vara en korsning som har blivit till i mitt virrvarr av kryddor, landet är totalt igenväxt för jag kan inte slänga bort plantor som frösår sig, så om jag inte planterar om dem någon annanstans så blir de kvar. Någon borde säga till mig: ”Kill your darlings!”