äppelplockardag

Bara ett äppelträd kvar på trädgården som fortfarande har äpplen, men idag har vi  länsat det, med en räfsa.
Såklart blev det äppelpaj till efterrätt

 

Äppelpaj

5 st äpplen i skivor
150 gr smör
1 dl havregryn
2 dl vetemjöl
1 dl socker
1 krm salt
1 tsk nystött kardemumma

Lägg äppelskivorna i botten på en form, blanda ihop resten av  ingredienserna till en smuldeg och fördela över äpplena.
Ställ formen i ugnen (ca 200 grader) tills den är gyllenbrun.
Servera med vaniljglass till.

 

One thought on “äppelplockardag

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *