hippihäxan

Min trädgård är ungefär 1000 kvm, inte så mycket, men här finns ändå 6 gamla äppelträd, två fläderbuskar och ett päronträd. Jag har också sett ut en plats att plantera ett plommonträd på.
Visst ger de flesta äppelträden frukt, men de ser ju för risiga ut. Det är ingen som har beskurit dem på många år.

Tyvärr har jag aldrig lärt mig att beskära, men jag vågar göra det ändå, tror inte att det finns så mycket att förlora. Eller gör det det?
Man har hört mycket, beskära, eller låta trädet växa som det vill, beskära i JAS-månaderna eller före slutet av mars.
Nu har jag tid och nu är det lätt att se var man sätter sågen eller sekatören, så ibland när jag har lust går jag och tar ner en gren här och där, eller klipper bort några vattenskott. Det är ett långsamt projekt, då kanske träden hinner vänja sig också.

… på julen… den sista ljusstaken packas ner idag.
Längst in i kylen hittade jag en ekologisk julmust, den packade jag inte ner…

Igår kom Runåbergs frökatalog, ett säkert vårtecken!

Det har varit riktigt milt ett tag nu, jag har pysslat i trädgården så mycket jag hunnit, bla planterat vitlök med Ellinor och en pannlampa en kväll.
Ibland får jag tänka efter för att komma på vilken årstid det är,,, och att det är så sen höst som november.
Men inatt kom ”äntligen” kylan, frostvitt ute imorse när jag vaknade.

Eftersom livet är lite hektiskt just nu (kanske en bidragande orsak till att jag är årstidsförvirrad) det är mycket i skolan och barnen kräver extra mycket uppmärksamhet, så har jag knappt suttit någonting framför datorn för nöjes skull de senaste veckorna, det räcker med att skriva rapporter.
När vi var hemma förra helgen ägnade vi tiden åt det här bla.

Rensat ogräs mellan mellan gångplattorna. Ett resultat jag är nöjd med, men förmodligen ingen annan ser.

Skördat mangold i november…

Fikat på trappen.

Förra helgen bestämde sig dottern för att vakna 05.30 på lördagen…
Då plockade jag äntligen fram det där tyget från loppis som jag köpte förra året och skumgummibitarna jag fick av en kompis i våras och sydde sittkuddar till kökssoffan.
Symaskinen fick jag förresten i födelsedagspresent i våras men köpte inte ut förräns i september och det här var första gången jag använde den… vissa projekt tar tid.
Det blev två par gardiner också av tyget.
När jag var klar kom mellantjejen och ville använda symaskinen.
”Jaha vad ska du sy då?”
”Jag vill sy en kavaj eller nåt…”
Hmm, det blev ”eller nåt…” men skönt att hon har höga mål.

Har krattat löv och fixat ett vintertäcke till den nakna delen av landet.

Har även lärt mig såga med motorsåg och röjt lite av häcken som breder ut sig, nu har jag stor plats att lägga nästa års ved på.
Än så länge är jag nöjd med att det är så behaglig värme ute, men det gäller att ha framförhållning, bara att börja planera inför nästa vinter.
Vedhantering är en ständigt pågående process…

Bara ett äppelträd kvar på trädgården som fortfarande har äpplen, men idag har vi  länsat det, med en räfsa.
Såklart blev det äppelpaj till efterrätt

Äppelpaj

5 st äpplen i skivor
150 gr smör
1 dl havregryn
2 dl vetemjöl
1 dl socker
1 krm salt
1 tsk nystött kardemumma

Lägg äppelskivorna i botten på en form, blanda ihop resten av  ingredienserna till en smuldeg och fördela över äpplena.
Ställ formen i ugnen (ca 200 grader) tills den är gyllenbrun.
Servera med vaniljglass till.

Annorlunda vackert i rabatten vid den här årstiden.

Imorse var det minusgrader.

Dags att plocka in alla pumpor och höststäda i trädgården.
Jag fick hjälp av familjen som var här på besök.

Fika i trädgården och en svamptur i skogen hann vi också med.

Så nu har jag fyllt på mitt trattkantarellförråd och ätit pumpa och kantarellstuvning till lunchpastan.
Det är så jag vill ha min mat, så närproducerat och utan gifter som det bara är möjligt.
Säkert finns det en massa skit i både skogen och i marken runt mitt hus, men jag gör så gott jag kan.
Jag tycker inte bekämpningsmedel eller GMO är okej i mat.
Kanske finns det fördelar med att det forskas på området, men jag tycker ändå att försiktighetsprincipen skall råda när vi ska använda oss av ny teknik i naturliga processer.
En gång i tiden var DDT inte heller farligt…
Matbristen i världen beror inte på att det finns för lite mat, den handlar om politik och ekonomi, de delarna som många är så nöjda med i dagens system…
Jag tänker iallafall försöka använda den mat jag själv producerat och i övrigt köpa så mycket ekologiskt som jag har möjlighet att få tag i.
Då känner jag att jag gjort vad jag kan efter de förutsättningar som finns.

Veckorna är rätt olika, förra helgen var det fullt hus, barn och kompisar, barnkalas och grannar att laga mat till.
Jag trivs när huset är fullt med folk, men lika mycket trivs jag med att vara ensam hemma.

Om förra helgen var fest, är den här helgen dagen efter.
Tid för återhämtning, som trädgården på hösten.

I söndags hade vi höstupptakt med miljöpartiet hemma hos Torsten och Märta, det var roligt att se alla igen, men det bästa var nog att få gå runt i den fina trädgården i Löverhult.

Jag älskar böntorn och här fanns det massor!

… av mitt hus har det börjat växa alger på fasaden, någon dag när jag samlat tillräckligt med energi ska jag tvätta den väggen.
Tyvärr växer det en massa fina blommor där i någon sorts rabatt. Stjärnflocka, löjtnantshjärta, akleja, hosta mm.
Man ska ju inte ha växter nära byggnader men jag vill inte bara slänga bort alla plantor och jag har inte haft någonstans att flytta dem.
Idag tog jag iallafall tag i den stora flytten, tryckte ner plantorna i en redan ganska full rabatt, men eftersom det är perenner får de trängas lite, jag hinner se om de inte trivs och kan flytta dem igen ett annat år.

Men höstanemonerna får stå kvar tills de blommat klart, annars kanske de vissnar och det vore ju synd.