Har precis kommit hem efter en helg i stockholm.
Jag har fått många tips av trevliga kunder i butiken så igår hann jag med en studiebesöksrunda på söder. Det är 6 år sen jag flyttade från stockholm och det märks att man inte har så bra koll på stan längre, men ändå känns det så hemma när man är där ibland.

Hälsade på på Gryningen och köpte miso och alger (produkter som man kommer kunna handla på glad mat inom en snar framtid…)

Var även på good store och handlade tzay och agar agar, som jag hoppas kunna använda istället för gelatin i efterrätter. Om någon har prövat så kom gärna med tips.

Mamma köper den här trevliga mjölken

Från Järna mejerier. En biodynamisk helmjölk som inte är homogeniserad.
Synd att jag inte kan få hit den nu när det är nästan omöjligt att hitta gammaldags mjölk i affärerna och ekologisk gammaldags är ju bara att glömma eftersom arla endast säljer grön mjölk som ekologisk…