God grön jul

Nog för att jag vill ha en grön jul, men inte hur grön som helst.

Här växer gräset och vi gräver upp palsternacka, purjolök och jordärtskockor ur landet. Ur källaren tar vi fram syrade grönsaker. En del burkar har inte blivit bra, 4 liter rödkål fick jag hälla ut, medans nästa burk med rödkål blev bra. Har ingen aning om vad jag gjorde annorlunda med den senare…. De burkar som har lyckats bäst har alla haft hela lökklyftor i, något att tänka på nästa år.

 

 

 

Palsternackorna är stora och fina men de flesta saknar nederdel, någon har smaskat i sig topparna under jord…

 

En lyckad burk syrat med mycket lök och chili och två egenodlade hela paprikor.

Tunneln står…

… faktiskt kvar, än så länge, men det bara fortsätter att storma så än har vi inte sett slutet på det här.

I våras fick jag en lite dålig start med min odlingstunnel, då det kom en rejäl storm fem dagar efter att jag fått upp den som drog med sig hela plasten. I fredags när det började storma var jag inte hemma och kunde bara hålla tummarna på distans. Kom hem sent i går kväll och konstaterade att den i alla fall fanns kvar på trädgården, i morse vid närmare inspektion märkte jag att det finns en hel del att laga, men jag är ändå imponerad att den hållit ihop någorlunda.

 

 

Plasten fladdrade och dragkedjorna var trasiga, några hål var det också i vissa skarvar. Jag lindade upp dörren och stadgade upp lite nertill i förankringen mot marken, nu är det bara att hålla ut ännu en natt i det här eviga stormandet…

 

Min andra huvudvärk när det blåser är vedskjulet, det skulle vara mycket jobbigt om det drog iväg ut på ängen i stormen. Men inte då, det rör sig inte en millimeter när vinden drar i. Plåtarna som syns på bilden ska jag täcka vindskivorna med när jag har energi och tid att klättra upp på taket igen, det kanske blir till våren.