honung, mangold och blåbär

honung

Nyslungad.

mangold

Nyplockat.

blabarsgrot

Nykokt.
Blåbärsgröt har vi ätit flera mornar i rad nu. Så gott!

Till 4 portioner;

1dl vetemjöl vispa ut med 2 dl vatten. Koka upp.
Blanda i 3 dl rågflingor och 6 dl vatten + ganska mycket blåbär, en nypa salt, och så mycket socker man vill ha.
Koka upp och låt puttra tills blåbären är alldeles mosiga och gröten är blå.
Det är också gott att steka rester av gröten, om det blir något kvar…

 

9 Kommentarer hittills »

  1. 1

    Sanna skrev,

    19 juli, 2009 @ 17:55

    Vilken kul gröt! Vill också ge mig ut i skogen nu..!

  2. 2

    Julia Snive skrev,

    19 juli, 2009 @ 22:49

    Hejsan!
    Åh, vad kul det är att läsa och spana igenom din blogg!
    Man blir så himla glad av att det verkligen finns människor som verkligen gör något för denna värld!
    Hoppas du har det bra nu på din semester, i er trädgård, som verkar helt underbar!
    Själv är jag på vår stuga ute på landet, och har det hur skönt som helst, samtidigt som jag brottas med övningskörning!
    Imon bitti ska jag testa blåbärsgröten minsann! :)

    Vet inte om du kommer ihåg mig, jag med afrikadreadsen :)

    ha det guld! kramkram!

  3. 3

    BeforeYouDie skrev,

    20 juli, 2009 @ 17:37

    I vilken storleks ordning är ”Ganska mycket blåbär”? Är det en dl, eller en liter? Hur mycket måste man plocka ;)

  4. 4

    hippihäxan skrev,

    20 juli, 2009 @ 18:12

    Sanna; lycka till med blåbärsplockningen!
    Julia: Klart jag minns dig! Hur skulle man kunna glömma en superglad dreadhead? :mrgreen:
    Kul att du har hittat hit. Lycka till med övningskörningen och att ta det lugnt på semestern, hojta om du vill ha hjälp med hårvård någon dag.
    Kristoffer; Jag tror jag tar ungefär 4 dl blåbär men det gör ju ingenting att ha lite mer…

  5. 5

    Sara skrev,

    21 juli, 2009 @ 12:06

    canelloni med mangold är typ sjuuuukt gott!!

  6. 6

    Mia Ljungdahl skrev,

    23 juli, 2009 @ 4:08

    Nyslungad honung var en ny, angenäm upplevelse. Tack för den och kul att ses. Nu ser vi fram emot att snart börja handla igen…

  7. 7

    hippihäxan skrev,

    27 juli, 2009 @ 16:32

    Sara; kan man inte få receptet?
    Mia; Tack för att vi fick komma, tänkte lägga ut en bild på era fina ärtstöd om det är ok?

  8. 8

    Mia Ljungdahl skrev,

    28 juli, 2009 @ 6:21

    Självklart. Det går så bra.

  9. 9

    Malla skrev,

    29 juli, 2009 @ 13:15

    Nu har jag skrivit ut ditt recept och ska hem och testa på barnen :smile:

Comment RSS · TrackBack URI

Skriv en rad!