surdegvåfflor

Hörde på radion imorse att det var ”surdegsdagen” idag. Vad nu det kan innebära… Men det är ju alltid trevligt att få fira lite, så jag gjorde surdegsvåfflor efter Fabror Gröns´s recept. Bästa betyget kom från dottern som ”inte ens märkte någon skillnad mot vanliga våfflor”. Till våfflorna åt vi gräddfil och mormors plommonsylt.

 

 

Farbror Grön fick jag för övrigt en pratstund med på trädgårdsmässan, Nordiska trädgårdar, för ett par veckor sedan. Johannes och Theres som driver bloggen, stadsodlar tillsammans med sitt bostadsbolag i Västerås och kommer snart släppa en odlingsbok ”Alla fingrar gröna”. Håll utkik!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *