vintermat

Har fortfarande potatis kvar i landet, vi har ätit av den ända sen slutet av sommaren, ganska bra tycker jag.
Har inte plockat in den eftersom vi inte har någon bra jordkällare.
Nu är den förmodligen inte ätlig längre eftersom det var kallt några dagar.
Men jag hoppas den ska gå att odla igen som sättpotatis nästa år.
Frågan är om jag måste ta upp dem eller om de kan stå kvar och bara planteras om till våren…

Jordärtskockorna klarar sig däremot bra även när det fryser i backen problemet är bara att få upp dem om det blir tjäle.
Men än är det inga problem.
Snygga är de också med lite frost i ”blommorna”.

jordartskocka sno

2 thoughts on “vintermat

  1. Jag vet att potatis som man missar att ta upp kan komma att ta sej riktigt ordentligt under våren och bli fin tidig potatis utan att man tar upp o sätter om. Så har du tur kanske du får tidiga potäter 😉

  2. Ätlig är den nog det är bara att den blivit söt i smaken. I vårt land växer det alltid upp kvarglömda potatisar året därpå. Och ett år slarvade vi ordentligt med upptagningen och när vi harvade plockade jag bara upp alla potatisar och planterade om. Vet inte hur de klarade sej under vintern men de växte iallafall snällt.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *