När alla snödropparna var länsade (jag har lärt barnen att man aldrig får plocka alla blommor på samma ställe, men de första blommorna på våren går liksom inte att låta bli…) växte det plötsligt upp en sugrörsblomma under buskarna… Kanske ett sätt att säga förlåt?
Ett par hamnade i vasen också.
6-åringen ska bli florist när hon blir stor, det har hon bestämt, men brukar florister tillverka sina blommor själva?
6-åriga dottern tittar på när pappa rensar golvbrunnen.
”Usch det där vill inte jag göra! Det får min man göra!”
…jag har lärt henne allt jag kan 😉
Igår lyckades vi tränga in 7 barn i butiken och en utanför i vagn… det måste vara rekord. (butiken är ca 20 kvm)
Nej, jag hade dem inte där själv, mammorna var med, men ändå…
Två var mina och de hade bla picknick i källaren.
Det är inte alla som har ett Renée Voltaire bord på sin picknick;
Folk börjar få upp ögonen för ekolådan. Igår var det 19 st, förra gången 20. Det är kul!
Men jag har gett upp att bära ner alla kartonger i källaren. Jag möblerade om lite så det ser ut såhär nu när lådorna kommer;
Lite trångt men men…
Retligt nog glömde jag min egen låda när jag åkte hem igår.
Lycka är att ha grannar att ärva kläder av.
Igår hade vi modeshow här,,, med sagotema.
Idag hade jag kunder ända från Linköping som kom för att hälsa på i butiken, då blev jag glad.
Dessutom med sjalbarn på ryggen, då blev jag nostalgisk och insåg att jag börjar få en stor liten tjej, för så här sitter hon inte så ofta längre, och jag saknar det!
Bilden tror jag min bror eller svägerska har tagit, när vi var i Italien i höstas.
Imorse vid frukostbordet fick jag frågan vad aprikoser (de torkade) heter egentligen.
Först förstod jag inte.
Men det är klart;
Aprikoser är ju aprikoser.
Mango är mango.
Torkade äpplen är äpplen.
Men russin är…. vindruvor…..
När man har eget företag och tre små barn, så känns det som att man arbetar jämt men får inget gjort…
Därför har vi med blandade känslor (iallafall för mig) beslutat att utöka dagistiden för de två stora tjejerna från 3 till ca 5 timmar om dagen åtminstone 3 dar i veckan.
Tanken är att jag ska hinna med att få en del gjort, så jag slipper sitta på kvällar eller när jag egentligen vill umgås med min familj (och slipper komma med andan i halsen till butiken.)
Lite kluvet är det. Jag lämnar tex bort lunchbiten, det känns läskigt.
Men barnen är bara nöjda, äntligen får de äta lunch på förskolan, spännande, men vad säger det om min matlagning?
Idag har jag även haft äran att ha sällskap av min bror. Vi har haft bloggkunskap på schemat och har många planer för hemsida och webshop. Det känns spännande.
Det är lyx att ha tre ”datanördar” till bröder;
Kolla in deras sidor;
www.allaflygbiljetter.se
www.beforeyoudie.se
www.cleric.nu
Skönt också att ha lite barnvakt, denna första arbetsamma jobbdag 🙂
Läser i nya mersmak om strutsar.
Om man är intresserad av att äta kött så är tydligen strutskött riktigt klimatsmart.
Strutsen växer lika mycket i vikt som en ko på hälften så mycket foder och den fiser bara ut en femtedel så mycket metangas som en ko per kilo kött.
Den klarar även kylan bra vintertid (för att den är anpassad till att klara kalla ökennätter) och behöver därför ingen uppvärming.
Reportaget handlar om strutsfarmen Stigtomta utanför Nyköping och enligt ägaren där ska strutskött smaka ugenfär som nötkött, jag har inte smakat (och kommer inte smaka, för jag planerar att äta vegetariskt ett tag till.)
Men jag hejjar på strutsarna inte minst för att det är en trevlig paus på E4 när man åker till Stockholm. Och strutsglassen var god.
Bilderna är från sommaren -07
Det var länge sen vi hade en syltburk här hemma, även om det händer. Istället är det ett klippande och skärande innan gröten kommer i munnen.
Äppelbitar, torkade aprikoser och torkad mango. När man har äpple och mango (som är lite syrligt) kan det passa med en klick honung också… Min favorit är annars banan och torkade aprikoser. Det är ungefär den frukt jag får i mig på en hel dag. Det är konstigt, jag serverar nästan bara barnen frukt nu för tiden och glömmer bort att äta själv.
Igår var det grannskapets årliga kväll i den lokala skidbacken.
Tjejerna prövade slalomskidor för första gången, men mest blev det pulka och grillkorv
Ja, det var ju det här med korv…
Den ska ju med och jag måste erkänna att det är smidig mat.
Ingen laddar väl upp en fläskfilé i pulkabacken, eller börjar göra grillspett med grönsaker och halloumi?
Men det är ju så mycket skit i korv…. Eller så är det brist på något vettigt kan man väl säga.
Inför igår hittade jag inte ens någon ekologisk korv, som det annars brukar finnas. För isåfall är det faktiskt ganska okej.
Köttkorven vi hade igår innehöll det här: Gris och nötkött 50 %kött,vatten potatismjöl, grisfett, koksalt,kryddor druvsocker, potatisfibrer, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250 rökarom
Jag blev så stolt när Jonas kommenterade ”det här var ju inte så bra, rökarom…” när jag kom hem. Indoktrinerad?
Men jag tyckte ändå inte att köttkorven var så farlig, då blev jag mer irriterad över det här:
Man tror det är bättre att äta vegetariskt…
Kolla innehållförteckningen; fusk fusk fusk.
Sojakorv; rehydrerat veteprotein, rehydrerat sojaprotein, vegetabilisk olja, äggvitepulver, dextrose, maltodextrin, stärkelse, proteinhydrolysat, (soja) stabiliseringsmedel(karragenan, guarkärnmjöl, xantangummi, ) aromer, färgämne(järnoxid) Kraftigt saltad.
Vi äter inte mycket sånna här färdigprodukter (jag gillar ju som bekant att göra själv) men korv har jag inte riktigt kommit till än.
Men korvbröd, det tänkte jag minsan inte gå och köpa, med mjölkreducerat margarin och allt vad det var. Så det bakade jag själv.
Det här är inga nyttiga saker med grovt mjöl och surdeg.
Utan bara ett handtag för korven.
Jag smälte lite smör, blandade i mjölk, sen är det vetemjöl, salt och jäst och en gnutta socker för jäsningen.