flygtur

Så här såg det ut utanför kupan med musen i idag.

flygtur

Jo, jag vet jag borde göra något åt kupan, den är inte vacker. Kanske blir en ny med lågnormal som mått i höst. Jag har svea nu.
Än så länge är jag bara glad att de är ute. Musen såg vi inte till.

attans…

Vi såg en liten mus i den ena bikupan idag.

Han satt där under, alltså i kupan (jag har rätt stort fluster på den ena).
Helt plötsligt försvann han upp i kupan och man såg bara svansen som stack ut.

Innebar det att han var ända uppe vid bina då?
Har han knaprat i sig allt deras vax?
Är de döda?
Och hur sjutton ska jag få bort den lilla musen? Han såg ju ut att trivas bra där inne….

ny bisäsong

Har varit lite stressad inför bisäsongen ett bra tag nu, vet inte om jag kommer hinna med.
Kanske man skulle ta och ge bort samhällena…
Men idag var de ute och flög!
Jag blir glad i hela kroppen när jag ser dem.

Så jag ger nog inte bort mina bin i år iallafall, få se vad jag säger efter första sticket…

Jag undrar föresten om det var rensningsflykten som de höll på med idag?
Det var inte så många ute när jag var och kollade, men det var ju också lite sent på eftermiddagen.
Rensningsflykten är när bina drar ut och bajsar första gången på våren, efter att ha hållt sig hela vintern…. tänk er det ni!

lite ledsen för träden

Jag misstänker starkt att hagen som gränsar till vår trädgård har drabbats av den knepiga regeln att hagmark bara får innehålla ett visst antal träd per ytenhet.
Många lantbrukare blir stressade av att bli av med sitt Eu-stöd och springer ut och hugger ner en massa fina träd.
Hur rimmar det med klimatkrisen och trädens välgörande effekt på koldioxidhalten?

trad

Även om träden ändå skulle ner så tycker jag det är sorgligt.
Jag gillade dem.
De gav skugga, grönska och en massa tillhåll för småfåglarna.

trad-2

Bikuporna står där de står.
Igår såg jag ett bi som var ute och vimsade i vårsolen!

vart tog den långa vintern vägen?

Snart är det mars och då får man inte längre skicka ramar (nu pratar jag bikupor, inte tavlor) för att smälta ner vax.
Tror ni jag använde mina mörka vinterkvällar till att fixa allt som skulle fixas inför den kommande bisäsongen?
Byggt nya ramar, trådat ramar, satt i nytt vax osv.
Näpp!
Jag undrar hur det kommer gå….
Jag undrar om de har överlevt…

och så sista honungsburken…

Nu är vi inne på den sista burken från sommarslugningen. Aldrig har vi väl ätit så mycket honung tidigare. Men det är gott när man vet vilken möda man har lagt ner på det.

sista-honungen

Visserligen har jag en liten skvätt kvar i garaget, fortfarande stående i avrinningstunnan och inte rörd en enda gång. Så den lär vara väldigt kornig.
(Jag höll mest på att måla hyllor till butiken i höstas när jag borde rört).
Men vad gör väl det… den är nog lika god för det och det är inget fel på honung bara för att den är kornig.
Hörde föresten att grannens bin hade varit ute och flugit i lördags! Så nu är det snart vår.

sojamjölk

Har eventuellt en liten en som inte tål mjölk… suck. Hon har kräkts varje natt i en vecka, men sen varit lika glad och pigg och hungrig efteråt.
Vi har bara gått och väntat på att bli magsjuka resten av familjen också, men nehej då.
Så slutade vi att ge henne mjölk för två dar sen och det verkade hjälpa. Så idag har jag gjort sojamjölk.
Lite pyssligt. Men jag gillar ju att göra saker själv istället för att gå och köpa färdigt (iallafall en gång) så här kommer receptet;

Sojamjölk

Blötlägg 3 dl sojabönor (viktigt att de är ekologiska för att de inte ska vara genmanipulerade eller orsaka regnskogsskövling) i 10-12 timmar.

Häll av vattnet och skölj bönorna.
Mal bönorna i en matberedare till en slät puré, tillsätt 2 dl vatten lite i taget.

Koka upp 2 liter vatten i en stor kastrull.
Häll sojapurén i det kokande vattnet rör om hela tiden med en träslev i botten. Låt koka upp, när skummet reser sig ställ av kastrullen från plattan. Sätt på lock och låt stå 5-10 min.

Ge därefter sojapurén ett nytt uppkok under omrörning.
Sätt en silduk över en annan kastrull och sila sojapurén. Tryck ut den sista vätskan ur massan.
Koka upp mjölken under omrörning, låt den sedan sjuda på svag värme i ca 5 minuter. Passa så det inte kokar över.
Sen är sojamjölken färdig att användas. Håller i 4-5 dagar i kylskåp.

sojamjolk

Nu återstår bara att se om lilltjejen gillar mjölken…

Jag har också gjort mjölk på mandlar och sesamfrö/solroskärnor.
Mixa 2 dl av nötterna eller fröna när de är torra. Tillsätt 5-6 dl vatten och mixa lite till. Sila av och drick. 

Nöt och frömjölken är ett alternativ som jag tycker är gott, men det ger ju inte något fullvärdigt protein därför vill jag pröva med sojamjölk också.
Förhoppningsvis kommer det gå bra med vanlig komjölk efter en liten paus.
Jag tycker det är tillräckligt krångligt att hitta på vegomat som alla gillar, att dessutom försöka undvika mjölk är inget jag ser fram emot.

Vad gör bina på vintern?

Bina samlar ju nektar hela sommaren som de gör honung av, det är deras vinterförråd. När vi tar deras honung måste vi ersätta den med socker. Alltså ger man bina sockerlösnig på hösten efter sista honungsskörden.
När det blir kallare packar bina ihop sig i kupan för att värma varandra.
De sätter sig i ett klot med det viktigaste, drottningen i mitten. Sen rör de sig sakta runt för att alla ska hålla sig varma och äter av sin vintermat.
När det blir varmt igen på våren börjar drottningen lägga ägg och bistyrkan ökar.

Bina är ju ganska många på sommaren. Har inte exakta siffror (någon kanske kan hjälpa mig?)
Men jag har för mig att de är ca 20 000 i en kupa och på vintern går antalet ner till ca 5000 (??)

invintringen klar

Idag har jag haft hjälp av mamma med att invintra den andra kupan med bin.
Vi tog bort skattlådan, det var inte mycket honung tyvärr, de har väl ätit upp allt för det har varit kallt nu ett tag.

Sen gick vi igenom ramarna, tog bort det som var mörkt och satte ner dem på tio ramar i en låda.
Vi såg drottningen och det var lite yngel kvar på tre ramar.
Gav dem en hink med 9 kg socker, så jag får fylla på med 6 kg till om några dagar.

Det känns så skönt att det är gjort, att det gick bra (inte ett enda stick) och att jag fick hjälp, det är så mycket lättare när man är två!

det är mycket nu…

Har en del att göra just nu.
Igår var det måla lister i butiken och rädda bin som hade krupit ur sin låda fast satt kvar inne i trågkupan.
Idag måla källargolv, med en inte alltför miljövänlig tvåkomponentsfärg…. Vi var alldeles vimsiga efteråt.
Till helgen ska jag försöka slutskatta och invintra min andra kupa (en är klar).

Igår gjorde jag även något som jag är väldigt stolt över!
Jag var och berättade om butiken, mig och mina tankar för ett 40-tal herrar och damer på stadshotellet.
Gissa om jag var nervös!
Har inte pratat inför så många människor sen jag hade redovisning i skolan, i mikrofon dessutom…
I lördags fick jag hjälp med mitt ”tal” av en underbar vän (som är lärare) hon gav mig ovärderliga tips!
Måste säga att jag skötte mig rätt bra, men jag har ingen aning om hur budskapet gick fram.

När jag funderade på vilka föreläsare jag har tyckt varit bra så är det ju ofta de som har fått en att skratta, som är lite underhållande.
Fick höra här hemma att ”då är det ju kört för dig redan från början…”
Men men, jag är väl ingen rolig person, egentligen.

I lördags köpte jag de här underbara grönsakerna, jag önskar jag kunde sagt att de kom från mitt eget land.

Vi stannade till i en lada precis bredvid vägen. Där sålde ”Doris” sina grönsaker.
I ett litet rum stod det massor med korgar och fat med olika grönsaker, ett kylskåp med tistelvinds mjölksyrade grönsaker och även lite honung och kryddor.
Man fick ta vad man ville ha och stoppa pengarna i en ask. Sakerna på bilden kostade 40kr tillsammans….
Det var så inspirerande och jag önskar att någon lite närmre kunde göra en sån grej.

Nu undrar jag bara vad jag ska göra med kålrabbin? För det är väl en kålrabbi?