På torsdag öppnar jag butiken och idag såg det ut såhär…
Lite kvar att göra alltså. Jag är inte alls stressad….
En av de roligaste sakerna med att starta butik är alla produkter man ”måste” testa sig igenom…
Igår hade vi besök av en trevlig kille från Dagsmeja (ekogrossist) i Göteborg.
Kom hem med ett helt lass med teer, kaffe, rengöringmedel och müsli. Några paket snacks och kakor fick vi också. Produkter som jag själv inte skulle köpa i första hand. (Kakor bakar jag helst själv.) Men jag inser ju att jag inte kan driva en butik rent ekonomiskt genom att bara sälja ekologiskt mjöl och bönor…
Vill folk köpa kakor så ställer jag gärna upp på att ha ett vettigt alternativ.
För ett tag sen frågade Miranda mig om det fanns rosa mjölk, ja förr fans det något som hette jordgubbsmjölk (varför slutade arla med den ::) )
Gissa om hon blev glad när jag även kom hem med den här burken:
Så vid förmiddagsfikat idag var det fest. Rosa mjölk och massa kakor. Tjejerna satte i sig två glas var (ganska god faktiskt) men kakorna gillade de inte (jag tyckte några var goda). Efter ett tag bad de däremot om vatten.
Jag tyckte det kändes rätt sunt.
Det är ju otroligt bra att få prova de olika produkterna innan man ska sälja dem.
Har en del att göra just nu.
Igår var det måla lister i butiken och rädda bin som hade krupit ur sin låda fast satt kvar inne i trågkupan.
Idag måla källargolv, med en inte alltför miljövänlig tvåkomponentsfärg…. Vi var alldeles vimsiga efteråt.
Till helgen ska jag försöka slutskatta och invintra min andra kupa (en är klar).
Igår gjorde jag även något som jag är väldigt stolt över!
Jag var och berättade om butiken, mig och mina tankar för ett 40-tal herrar och damer på stadshotellet.
Gissa om jag var nervös!
Har inte pratat inför så många människor sen jag hade redovisning i skolan, i mikrofon dessutom…
I lördags fick jag hjälp med mitt ”tal” av en underbar vän (som är lärare) hon gav mig ovärderliga tips!
Måste säga att jag skötte mig rätt bra, men jag har ingen aning om hur budskapet gick fram.
När jag funderade på vilka föreläsare jag har tyckt varit bra så är det ju ofta de som har fått en att skratta, som är lite underhållande.
Fick höra här hemma att ”då är det ju kört för dig redan från början…”
Men men, jag är väl ingen rolig person, egentligen.
I lördags köpte jag de här underbara grönsakerna, jag önskar jag kunde sagt att de kom från mitt eget land.
Vi stannade till i en lada precis bredvid vägen. Där sålde ”Doris” sina grönsaker.
I ett litet rum stod det massor med korgar och fat med olika grönsaker, ett kylskåp med tistelvinds mjölksyrade grönsaker och även lite honung och kryddor.
Man fick ta vad man ville ha och stoppa pengarna i en ask. Sakerna på bilden kostade 40kr tillsammans….
Det var så inspirerande och jag önskar att någon lite närmre kunde göra en sån grej.
Nu undrar jag bara vad jag ska göra med kålrabbin? För det är väl en kålrabbi?
På lördag åker vi till Italien!
Mamma och pappa har bjudit hela familjen för att fira födelsedagar. I våras när det bestämdes var jag ganska upprörd över att vi skulle flyga, jag föreslog att vi skulle åka till Danmark istället… Ingen nappade…
Jag funderade till och med på att vi i våran familj skulle bila ner… Men nej, bara bensinkostnaderna för det kalaset… Det är sjukt att det ska vara billigare att ta flyget, och inte lite billigare…. Dessutom lockade inte tanken att bila den sträckan med tre barn…
Nåja, jag fick finna mig i att det blev resa till Italien (inte danmark) med flyg (inte bil) och idag känns det så jäkla gött att vi snart åker!!
Efter två veckors semester med mest bara regn och kyla.
En bil som har varit på lagning i tre veckor (alltså har det inte blivit någon tältning) och en förkylning som bara valsar runt i familjen så ska det bli så skönt att få komma till värmen och äta pasta.
Och ja, jag ska klimatkompensera (vilket Jonas tycker att vi gör mest hela tiden).
Kan man istället för att köpa träd i någon skog på andra sidan jorden klimatkompensera genom att plantera några äppelträd i sin egen trädgård?
Har haft en rolig jobbhelg.
Det absolut bästa med mitt extrajobb (som fotograf på lokaltidningen) är alla platser man får se och alla människor man får träffa!
Det har varit mycket sport; hästhoppning, golf, fotboll och motocross samt konstutställning och hemvändarfestival i Mariannelund med tillhörande ”bilras”-tävling. En riktig publikmagnet…. Hur länge går en bil utan vatten och olja…??
Hmmm, det är sånt man roar sig med här på landet…
Men det bästa var ett besök på en öppen trädgård. Hattsjöhult utanför Nässjö. Jag har varit där förut och det är verkligen fantastiskt.
Hade egentligen tänkt lägga ut lite bilder här men vår cd-läsare ville inte, så ni får kolla in länken istället…
Nu börjar det hända saker i butikslokalen.
Så här ser det ut inne nu:
Idag har jag målat golvet en första gång. Blir nog några strykningar till. Egentligen är det synd att måla över ett så fint trägolv, men det var inget alternativ att ha kvar det från början. Det skulle krävas mycket mer slipning och lackning, det blir ju mycket slitage i en lokal där alla går in med skorna på året runt…. ja ja måste ha något att skylla på.
Nu känns det som det börjar närma sig med öppning, men det blir nog inte förräns i slutet av augusti ändå.
Nu har vi fyllt poolen med vatten. Vi ska bara ha den uppe en vecka, den är alldeles livsfarlig för små barn, för hög… Så nu gäller det att aldrig släppa dem ur sikte.
Efter ”poolpartyt” nästa helg blir det 7kbm vatten till mitt land (därför har jag inte så dåligt samvete för att vi fyller och tömmer på så kort tid, vattnet går ju iallafall till mina grönsaker).
I år tänkte vi att vi skulle göra det här ordentligt , hålla poolen fräsh. Vi kopplade i pumpen och jag bad Jonas köpa klortabletter, som vi hällde i igår….. Klor!!!
Just det jag skulle ju vattna med vattnet…. Hur går det nu? Det är skönt att man har huvudet med sig nästan jämt…
För drygt ett år sen började jag gräva upp framför vår entré. Då såg det ut så här.
Vi skulle lägga stenar där som en stig upp till grinden och ännu tidigare än det hade jag förhandlat mig till att få en pergola över gången (som utbyte mot att J fick åka till Norge och klättra.)
Men hela projektet har varit vilande, det fastnade på de stora stenarna som vi skulle ha som trappsteg de skulle skjutsas hit av en upptagen granne + att det skulle kosta många tusenlappar att köpa de stenar som vi ville ha till gången. Vi har inte haft råd. Så därför har vi haft en sandgrop mitt utanför ytterdörren. Rätt praktiskt för den har barnen haft som sandlåda… förutom när man måste gå runt gropen med matkassarna.
Nu har vi en fest att se fram emot om ett par veckor. Det är en bra spark i arslet, att bjuda hem folk…
Jonas har grävt, lagt plattor och börjat snickra på min efterlängtade pergola.
Vi köpte inte en massa dyra stenar utan använde stora fula plattor med dansk sjösten på, som vi har fått och sagt att vi aldrig ska använda, men nu ”har vi dem så länge”, och i bästa fall hinner de bli moderna innan vi har hunnit byta ut dem.
Sen har vi kommit på att vi är inte så kräsna. Allt vi gör här hemma är en förbättring, och har man haft en sandgrop utanför dörren ett år så är dansk sjösten himla fint faktiskt… i jämförelse.
Här kommer tre festivaler jag gärna skulle gå på i sommar. Hoppas det kan bli någon av dem.
Mossagårdsfestivalen, som det har tipsats om på flera bloggar jag har läst, men som jag inte har varit så sugen på rent artistmässigt. Men så läste jag att Looptroop rockers ska spela där så nu har jag ändrat mig. I övrigt så är det ett bra tänk med ekologisk inriktning och mycket mat.
Nästa festival är Dragonflyfestival som verkar vara riktigt spännande och som jag hört om genom Olga. Också ekotänk.
Den tredje festivalen har en massa bra artister, men ingen uttalad miljöprofil, Way out west i Göteborg.
Jag har just nu snöat in på loggor eftersom jag håller på och funderar ut något till min butik och det gemensamma för alla dessa tre festivaler är att de har så otroligt snygga sådana, alla tre!