Potatis i olika format

För någon vecka sedan följde jag med en kompis och hälsade på en potatissamlare i Nässjö med över 350 olika sorters potatis. Fantastiskt inspirerande! Fick med mig några hem, totalt 7 sorter, bland annat Kalmar röd som sägs vara extra motståndskraftig mot bladmögel, samt gammal röd som är den sort som Jonas Alströmer tog in i Sverige en gång i tiden.

Jag har bara ca 3-4 knölar av varje sort och har nu stoppat ner dem i jorden för att kunna få lite utsäde till nästa år. Gäller att ha koll på namnskyltarna när jag gräver upp dem. Mellan potatisen har jag sått rader av bondbönor för att hålla isär dem och samtidigt gödsla jorden.

Potatis måste odlas varje år för att leva vidare som sort, det är knölarna man planterar för att föröka. Om du istället vill ha en ny potatissort så kan du testa att så fröna från de små tomatlika bären på plantan, men då har du ingen aning om vad det blir.

One thought on “Potatis i olika format

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *