tomaterna ut på grönbete

Så har jag börjat med all utplantering. Hann med tomater, chili, kronärtskockor, klockranka och jätteverbena igår.
Ska fortsätta med pumpa och squash idag.

Det var ingen som ville laga mat igår, så det blev snabbmat (gröt) både till frukost och middag.
Men det är ingen som klagar när det blir blåbärsgröt; Jag vispar ihop 1½dl vetemjöl (dinkelsikt tog jag nu, det känns lite nyttigare) med 3 dl vatten. Sen i med 3 dl rågflingor och 6 dl vatten. Sen mycket blåbär i och lite råsocker. Det får koka ihop tills blåbären blir alldeles syltiga och allt blir vackert blått.
Ha bara mjölk till.

Till frukost äter vi gröt gjord på havregryn, rågflingor och dinkelflingor. Vi har skippat sylten sen en tid tillbaka och har bara kravbananer (eller ”krambananer” som Miranda säger) och saltå kvarns ekologiska aprikoser på, ibland även äpple i bitar. Så mycket godare och sötare än någon halvsur vinbärssylt.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *