Nu drar jag till stockholm och firar att jag blir ett helt decennium (stavas det så?) äldre.
Hoppas jag kommer tillbaka lite klokare! (på måndag kan jag nog stava…)
Hoppas också på lite klokhet inför nästa vecka, då ska jag börja vikariera som TRÄDGÅRDSMÄSTARE…. !!!
Så kul!
Och spännande!
Men pirrigt!
Visst odla hemma, men reder jag ut ett helt växthus med försådder?
Men just det, på måndag är jag ju gammal och vis…
…var jag på igår.
Tanken är att vi ska lära oss lite om e-handel vilket kändes aktuellt för mig.
Få se hur kvalitén är på kursen, men en del bra tips fick jag med mig igår (och kände på nytt att jag är så tacksam att ha tjatte, knatte och fnatte, jag menar bröderna, som fixar allt åt mig.)
En sak som retade mig var bara hur dataläraren snuddade vid ämnet bloggar och tillsammans med några av kursdeltagarna suckade över att det var något han inte förstod och hur har man lust att fläka ut hela sitt privatliv på internet?! ”Nej, minsann…”
Jag undrar när den läraren senast var ute och surfade runt lite i bloggosfären…
Jag kände mig nog lite träffad så nu måste jag försvara mig.
För mig handlar bloggandet mest om kreativitet. Det är roligt att fota, skriva, skapa något.
Att få dela med sig av tips och idéer som folk kan ha nytta av.
Det är intressant och tankeväckande att läsa andras bloggar, jag hade aldrig varit där jag är med glad mat om det inte hade varit för min och alla andras bloggar. Miljöintresset hade kanske varit stort men inte lika målinriktat utan bloggen. Man får liksom virke på sin brasa när man känner att det finns fler där ute…
Och privatlivet…. Jag väljer ju vad jag skriver (det är därför jag kan verka så präktig ibland) jag skriver ju inte om privata kriser eller känsliga saker som handlar om min familj eller nära och kära. Men visst finns det de som gör. Och där tyckte jag dataläraren missade en viktig poäng.
En blogg kan man använda till så mycket. Ganska illa att dömma ut med en suck…
Spännande saker kommer snart att ske, världens roligaste jobb (tror jag) kommer snart att bli mitt, till låns bara, men ändå… jag är glad för det!
Idag värmer solen!
Vill bara tipsa om tre bra inlägg på raken (förmodligen är de fler…) på luft till salu
Läs om hur frukt och grönt besprutas med illegala bekämpningsmedel i sydeuropa, bara för att konsumenterna vill ha billiga grönsaker.
Eller om en kommande sopinfarkt.
Tredje inlägget handlar om Konsumentföreningen Stockholms rapport om livsmedel till barn. Intressant och lite skrämmande.
Jag undrar i mitt stilla sinne vem som köper sockrade flingor till sina barn, att äta till frukost?
Kände mig ganska ekoreko på gårdagens promenad i vinterlandskapet.
Jacka second hand.
Halsduk rättvisemärkt.
Mössa i ekoull stickad av min mentor Christina H.
Jag har några ex av mössan till salu.
Det första klädesplagget i butiken.
Kanske, kanske det blir fler framöver.
Men än så länge är det mat som är nummer 1.
Bilden har Simone 4 år tagit.
… och tipsar om bloggar utan någon speciell ekoprofil så ska jag passa på att slå ett slag för brorsans blogg, som har fått alldeles för lite uppmärksamhet (av mig, där kom mitt dåliga samvete…)
Kolla in hans tre månader långa afrikaresa med rosa bussarna.
Man blir ju lite sugen på att dra ut i världen…
Speciellt gillar jag inlägget som heter ”livet på bussen”.
Just nu följer jag med spänning Ekognistas efterforskningar angående miljöarbetet i min kommun.
Något som rör mig och min familj i allra högsta grad, men även är viktigt för den globala utvecklingen.
”Tänk globalt, handla lokalt!!”
Och allt stöd till ekognista!! Det borde finnas fler som du i varje kommun.
Här kommer lite hopplock hur en jobbdag kan se ut här;
Inser att det är ganska likt senast jag hade Efit-dag (Ett foto i timmen)
Iallafall alla vardagsbestyr…
Vaknar kl 7. Te och papper. Den här morgonen inventeringslistor.
Kl 8 väcka barn, inte för att de måste gå upp, utan för att kvällarna blir så långa annars.
Elda i pannan för att få varmvatten till duschen, och i vedspisen för att koka soppa till lunch.
Kl 9 Frukost, gå ut med komposthinken, diska, tvätta, hänga tvätt, ringa några samtal, förbereda lunch, plock plock plock….
Kl 11 Ut i snön. Köra in några lass med ved.
Kl 12 Fortfarande pyjamasbyxorna på och håret på ända.
Sopplunch godaste soppan med mynta och grönkål från trädgården, bli inte avskräckt av den långa ingredienslistan, den är värd det…
Yoghurtsoppa
½ dl kikärter
½ dl kidneybönor eller mungbönor
½ dl grötris
1½ liter vatten + ½msk salt
1 purjolök
1 knippe persilja
1 stor gul lök
125 gr fryst tinad spenat (eller andra gröna blad tex; mangold, nässlor eller grönkål)
½ dl gröna linser
25 gr smör
Ca 1 msk torkad mynta
¾ msk salt
½ dl grovhackad färsk timjan, mynta och oregano
½ msk torkad dragon
1 krm svartpeppar
½ krm gurkmejja
½ krm malen koriander
½ krm malen ingefära
3-4 dl matyoghurt
Blötlägg ärter och bönor minst 12 timmar.
Koka upp vatten med salt. Koka ärtor, bönor och ris under lock ca 30 minuter.
Ansa och strimla purjolöken. Hacka löken.
Hetta upp hälften av smöret i en stekpanna och fräs försiktigt lök och purjolök. Tillsätt resten av smöret och myntan och fräs hastigt.
Lägg lök och mynta i bönkastrullen tillsammans med spenat, persilja, linser och alla kryddor.
Låt koka i 50 minuter.
Tillsätt yoghurten och servera.
Kl 13 duscha, klä på mig och barnen.
Kl13.30 Stortjejerna till förskolan för sina 3 timmar. Lilltjejen in i bilen
Kl 13.40 1,5 mil in stan.
Kl 13.50 Stanna till hos bagaren och hämta ekolimporna från ångbageriet. (Varje torsdag)
Kl 13.57 Vid butiken. Öppnar.
Kl 14-16. Plock och städ, med hjälp av Izabelle.
Kl 16 Pappa hämtar hjälpredan.
Kl 17 Kommer 14 ekolådar att bära ner i källaren.
Och ja, kunder var det också, men de fastnade inte på bild. En kopp pukkate hinns också med och några ananasringar.
Kl 18 egentligen stängt, men stannar till kl 19.
Sedan hem till mannen som lagat middag, för att natta barn och mer disk och städ….
Här är vårat nya favvoprogram; http://kanal5.se/web/guest/argasnickaren
Vi ler, nickar och känner igen oss!
Tänk om alla par med hus kunde få besök av den här mannen, då skulle familjerådgivningen kunna lägga ner!