Äntligen har jag avbeställt telefonkatalogen. Det delas ut 5,5 miljoner telefonkataloger varje år och ändå kollar man oftast nummer på internet.
Varför det inte har blivit av kan jag bara skylla på den där jäkla tummen…
Men när jag fick en länk i en kommentar gick det snabbt. Här tänkte jag dela med mig av den:
http://www.enirosverige.se/se/Sverige/Kontakt/Katalogavbestallning/
Gå in och avbeställ du också!
Miranda:
”Ska vi gifta oss?”
Simone:
”Men jag åker skridskor.”
Igår hade vi det mest lyckade pepparkaksbaket ever!
Jag har en inre bild av pepperkaksbak där alla är med och alla tycker det är kul. Alla hjälps åt att få till den där härliga julstämningen som i Elsa Beskowböckerna. Men så vill jag ju samtidigt att det ska gå lite snabbt och att barnen ska klara sig själva, för jag vill ju bli klar med mina pepparkakor…
Efter 10 minuter inser jag att jag är ensam i köket med en kladdig deg och j…ä små pepparkaksformar som det tar en evighet att få upp på plåten. Ändå ska ju pepparkakorna bakas för jag vägrar gå att köpa något så enkelt.
Men igår, det var som i Petter och Lottas jul. Knepet var så enkelt;
1 En bra deg
2 Jag hjälpte barnen kavla (varför har jag inte gjort det förut?)
3 Stora pepparkaksformar. Då behöver man inte stå i all evighet och lägga över kakor på plåtar.
Vi höll på i säkert två timmar och alla tyckte det var roligt!
Nästa gång jag är på en loppis ska jag köpa mig ett sånt där plåtställ, det behövdes igår.
Måste bara poängtera hur viktigt det är att använda smör. Förr köpte jag bara margarin (för det är billigare) men det är bara skit!
Det är bara färgämnet i margarin som är naturligt och det kommer ifrån morot… Smör vet man vad det är, bara grädde. Det blir godare och bättre att baka med.
Jag har blivit utmanad på Elins trädgård att skriva ner 7 önskningar. Jag skippar också önskningar som ett stabiliserat klimat och mat åt alla och går direkt på det egoistiska;
1: Att mina bin ska överleva vintern så jag kan lära känna dem i vår.
2: Små luddiga hönor till mitt hönshus.
3: En bra odlingssäsong (inte för mycket regn) alternativt tid och ork att gräva bra dräneringsdiken.
4: En handdriven gräsklippare med uppsamlare.
5: Många träd och buskar att plantera för lummighet och insynskydd i trädgården.
6: Ett mål med vad jag ska ägna mig åt mer professionellt (man kan ju inte vårda barn hela livet)
7: En gård på landet. (Vi bor på landet, men lite mer avskilt, i slutet på en väg och med möjlighet att ha hur många djur man vill, även om man inte vill det så ska man kunna….)
I DN kan man idag läsa om halvstatliga IVL Svenska miljöinstitutet. De har till uppgift att hjälpa företag att bli mer miljövänliga. Däremot är de inte själva särskilt bra på att vara miljövänliga, de har bla inte grön el och inte speciellt miljövänliga förmånsbilar.
Men det dummaste ändå tycker jag är Vd Björn Lundbergs uttalande angående det oekologiska kaffet i kaffesmaskinerna:
” Kaffet är ju lite känsligt, vissa saker är svårare än andra. Kaffet är en viktig faktor för att folk ska må bra på jobbet. Då måste det smaka bra.”
Och det här företaget ska ge råd åt andra??!!!
(Och föresten smakar ekologiskt kaffe anorlunda? Det tycker inte jag! )
Om nu Björn Lundberg är så mån om att de anställda ska må bra så borde han ju rimligtvis servera dem giftfritt kaffe.
En annan suck-grej är svenskt näringslivs nya kampanj där man ska förstå hur fel det är att inte konsumera….
http://www.svensktnaringsliv.se/allmanna_nyheter/article40589.ece
På Elins trädgård finns en maning att skriva om en dag. Jag hakar på och gör det i en form som jag sett på andra bloggar; EFIT ; ett foto i timmen.
Det här hände i förrgår (har inte hunnit sitta vid datorn sen dess)
Kl 8 frukost. Gröt av havregryn, rågflingor och dinkelflingor oftast kokad på vedspis.
kl 9 Ett barn i förskolan. Ta hand om disken. Både diskmaskin och handdisk. Det tar sin lilla tid.
Kl 10 Ut i snön. Den minsta vurpade i en snödriva sen var ingenting roligt… Men vi härdade ut en timme ungefär. Det är inte lätt att vara ca 80 cm lång när snön når upp till knäna…
Kl 11 Ett barn plus kompis hem från förskolan. Mycket snöiga kläder i hallen.
Kl 12 Pyssel och lunchförberedelser. Änglamarks ekologiska fullkornspagetti och ”kött”färssås på quorn. Det funkar alltid i hungriga barnmagar.
Kl 13 Mer disk.
Kl 14 Ut och starta pannan och hämta in ved. Nu funkar pannan bra jämfört med första året så den inte värmde (vi stängde inte spjället helt) Men i vår ska vi investera i solfångare så vi slipper elda för varmvattnet på sommaren.
Kl 15 Fruktstund med apelsin. Det är fantastiskt att inte bli alldeles vit om händerna när man skalar ekologiska apelsiner.
Kl 16 Baka bröd till middagen. Prinsessan hjälper till.
Kl 17 Dricka te och laga mat. Rödbetssoppa på vedspis, med nybakt bröd och hommous.
Kl 18 Näst sista blöjbytet för dagen. Tygblöjor så klart.
Kl 19 Efter maten som blev sen. Jag lyckas alltid få ihop middag kl 18 och sen barnen lärt sig att klockan 18 är det bolibompa kan man inte få dem att sitta still vid matbordet vid den tiden. Tv först mat sen tyvärr…
Kl 20 Godnattsaga.
Kl 21 Te och lite surfing tills sambon kommer hem.
Här övar vi inför jul.
Sidan behöver muntras upp lite så här kommer fler bilder.
Var på klimatseminarie igår. Det var bra, kanske inte gav så mycket konkret men man blir påmind, fick höra hela historien om vad som händer med jorden för varje grad som den uppvärms, igen och det kan behövas.
Man borde läsa Mark Lynas bok ”Sex grader- vår framtid i en varmare värld”. Årets julklapp kanske?
Apropå seminariet är det väldigt skönt att se att klimatfrågan uppmärksammas även i en liten avkrok som våran, och speciellt när vi bor så nära naturen. Jag tycker ofta det känns som det är i de stora städerna det görs mest, det är där man kan få hem ekolådan, åka kollektivt, där kan man handla ”gröna” kläder mm mm. På landsbygden händer allt lite långsammare, man tar naturen för given och bryr sig inte så mycket om att man är del i något större. Man gör som man alltid har gjort…
Jag känner en som tänker köpa en arbetshäst för att plöja åkern och arbeta i skogen ( jag blir lite avundsjuk) Bra initiativ till mindre utsläpp och säkert roligare att arbeta.
Till nästa sommar tänker jag iallafall pröva att byta min bensindrivna gräsklippare mot en handjagare (med uppsamlare) har hittat en från Klippo.
Hoppas bara att den inte är så där trög och svårkörd som man minns de där gamla var förr. Men jag tänker att jag har klippt gräsmattan (och den är rätt stor) en hel sommar gravid och med foglossning och sen en hel sommar med barn på ryggen. Så då kan jag väl orka putta en gräsklippare nu när jag är frisk och stark… Se det som motion.
Genomsnittskvinnan använder ca 10 000 tamponger under ett liv…. Vilket slöseri!
Skaffa en mooncup istället.
Bra för kroppen, bra för plånboken, bra för miljön.
Önskar bara att jag vetat att det fanns tidigare…
Det är snart ett halvår sen jag köpte 2 kg tvättnötter och de är fortfarande inte slut trots att jag tycker tvättmaskinen går varje dag här. De har funkat kanonbra, jag har tvättat allt i dem.
Tvättnötterna är ju miljövänliga på det sättet att de är från naturen, alltså biologiskt nedbrytbara och utan kemikalier. Ett minus är att de måste fraktas ända från indien. Jag har ingen aning om hur mycket koldioxid det släpps ut när man tillverkar och fraktar vanligt tvättmedel, men tvättnötterna lär ju inte vara ett sämre alternativ trots transporten.
På elins trädgård vet jag att det finns recept på hur man gör egen asklut att tvätta med, det skulle vara spännande att pröva någon gång.
Kombuchan har vi också druckit ca ett halvår och jag har inte varit sjuk en gång på hela tiden, inte det minsta förkyld ens… peppar peppar. Vi dricker den allihopa (tjejerna gillade den inte i början, nu leker de att de rör ihop kombucha ute i sina sandlådehinkar i trädgården) och man känner sig liksom stärkt med varje klunk.
Dagens ekonologiska tips: Ät vegetariskt!
Bra för plånboken och tär mindre på jordens resurser än att odla för att mata djur och sen äta upp djuren.
Man behöver faktiskt inte vara vegetarian för att äta vegetariskt.
Kan i samma veva tipsa om en underbar vegetarisk kokbok som jag upptäckte hos en kompis för två veckor sen; ”Cranks bästa recept” Den är 20 år gammal och har inte givits ut på nytt vad jag förstår. Men med en sökning på internet hittade jag ett fint begagnat exemplar för 100kr som damp ner i min brevlåda två dagar senare…
Även fast den är ”gammal” och recepten är från en restaurang i london som startade redan på 60-talet känns den så modern. Det handlar om näringsrik och god mat som man blir mätt på utan att det är krångligt. Jag hatar vegetariska kokböcker som har recept i stil med; gör ditt eget gurkvatten, skiva en gurka och lägg i en tillbringare med vatten….
Den där omega-3 som man ska äta fisk för att få i sig fixar vi med hjälp av linfröolja (det enda från växtriket som har fullvärdigt, dessutom mer än sådana där dyra kapslar från hälsokosten)
Biofood har kallpressad ekologisk, vi tar en matsked till frukost. Det är rutin och barnen påminner mig när jag glömmer. Glöm bara inte bort att ställa den i kylen, annars härsknar den.
