…kan man alltid välja den här sovplatsen. Det är min käre make och hans vänner som tillbringar en natt i hängmatta på svalberget varje sommar.
Tobias Johansson har tagit bilden, själv har jag inte sett spektaklet i verkligheten…
Vi tjejer ägnar oss hellre åt lite lugnare aktiviteter…
Som ridning på grannens söta minishettisar.
I lördags lyckades nog drottningen komma ut utanför kupan när vår ”bigubbe” skakade av alla ramar som vi skulle flytta, utanför på marken… För när bina sen skulle gå in igen så ville de inte utan satte sig här:
De satt ute så hela natten till söndagen. Jag boade lite runt och över dem för att skydda dem mot regn, men tydligen så matar de varandra så att de klarar att sitta ute så fast det var kallt.
Igår tog jag tag i att försöka röka in dem, det gick åt rätt håll, de kröp in men det gick sakta… Framåt eftermiddagen började jag ösa in dem med en planka som jag höll under och borstade ner dem på. De blev arga såklart, jag sprang undan flera gånger.
Men det var rätt bra terapi för till slut brydde jag mig inte om dem och ju mer stilla man är desto mindre försöker de ju stickas. Så till slut satt jag där mitt framför flustret och plockade upp bin från marken med en leksaksspade och la upp.
Så nu är alla inne! Jag hoppas drottningen är där med för henne såg jag inte till. Det märks väl i vår.
Så vad har jag lärt mig? Att aldrig, aldrig skaka av ramar på marken utan att först ha någonting under!
För någon dag sen var jag och köpte 24 kg socker för att vinterfodra bina med. När Jonas påpekade att det bara är folk som bränner hemma som köper så mycket socker så skämdes jag lite i efterhand… Nästa gång ska jag ha på mig en biodlarkeps när jag går och handlar.
Idag skulle vi försöka oss på att öppna kupan och flytta upp ramarna till den övre lådan och fodra bina. (Nej föresten vi skulle egentligen flytta ner ramar till den nedre lådan, ställa en foderhink däruppe, och sen om några veckor när de slutat flyga skulle vi flytta upp hela den nedre lådan med alla ramarna…för att de ska komma en bit upp ifrån marken tror jag..)
Men det var hemskt mycket bin! Och röksprayen hade tagit slut. Vi kände oss lite förvirrade , vi kanske inte skulle flytta upp utan bara vintra in i de två lådorna som de har nu?
Jag blev lite stressad också för det kröp in ett bi innanför mitt myggnät och stack mig i läppen. Så vi bara stängde igen kupan (eller vi föresten… grannen fick göra det mesta…) och gick därifrån. Imorgon kommer våran ”bigubbe” och hjälper oss göra ett nytt försök.
Det som var lite roligt var; att min kupa var den av de 7 st som vi hämtade, som det var mycket bin i och en del honung. Förmodligen måste vi dela det samhället nästa sommar, så då kanske jag kan ha två kupor.
Igår var det underbart brittsommarväder, tänk om det kunde hålla i sig. Jag fick massor gjort, ute….
Det är konstigt efter en dag ute att när man kommer in igen så står fortfarande frukosttalrikarna kvar på bordet och tvätthögarna ligger precis där man la dem igår…. Mysko.
Bina var ute och flög! Jag blev så lycklig, har inte sett till dem på flera dagar och inte hört något inifrån kupan heller, vi var tvugna att gå och kolla flera gånger, jag tror jag kan sitta där hur länge som helst och bara se dem flyga ut och in.
Det var kul att några av dem hittade till solrosorna, annars brukar det bara vara humlor som sitter där och sover.
Det var länge sen vi köpte skivor, men igår slog vi till. Vår nya husgud heter Promoe (från bandet Looptroop) och han är fatktiskt värd att sponsra (och att lyssna på!)
Han skriver oftast väldigt politisk rap om bla miljöförstöring och irakkriget, är vegan och emot droger och alkohol.
Tänk om döttrarna mina kan ha sådana idoler när de växer upp, istället för all skräpkultur som finns.
Dessutom har Promoe coola dreads…
Jag bara undrar…
Pratade idag om att vi svenskar lägger ca 6% av vår inkomst på maten. I de baltiska länderna är den siffran 39% och i japan handlar de käk för 25% av sin lön.
Senast för någon dag sen stod det i vår tidning här att skolorna inte satsar på ekologisk mat, för det är för dyrt, för svårt att få tag på och det är ändå ingen som är intresserad… De flesta barnfamiljer har inte råd att äta ekologiskt, stod det.
Jag blir bara trött!
Vi är en barnfamilj, 3 barn, numera handlar vi nästan bara ekologiskt. Finns det ett val så köper jag alltid det ekologiska. Vårt matkonto per månad är ca 4000-5000 kr. Jag vet inte om det är mycket eller lite jämfört med andra, men jag tycker vi klarar av det. Och då tar jag ändå bara ut halv förälrapeng och sambon är faktiskt lågavlönad.
Jag vet inte vad som är viktigare än vår hälsa, våra barns hälsa och miljön, jorden som våra barn sen ska bo och leva på. Kanske är en plattTV eller en köporgie på IKEA eller alla de där andra ständiga prylarna som man ”bara är värd”, lite viktigare så att maten inte får varken kosta, smaka eller ta någon tid att laga.
Inte konstigt att folkhälsan är som den är.
Sen måste jag bara poängtera att mycket ekologiskt är inte dyrare eller bara en aning dyrare. Ta änglamarks pasta tex: ½kg för 9kr, ekologiskt kaffe är bara någon krona dyrare än vanligt kaffe. Bananerna lika så. Man kan ju byta några varor då och då mot det ekologiska, så har man iallafall gjort något, ju större efterfrågan blir desto större kommer ju utbudet bli. Och världen kommer bli lite bättre.
Nu går vedspisen varm om mornarna, då känns det lite fel att dra igång kaffebryggaren. Så jag köpte mig kokkaffe (finns som ekologiskt) inget nytt i det, snarare rätt gammalt. Men nytt för mig! Det blev gott, jag tog 2 tsk kaffe till 1 dl vatten, det fick sjuda upp och sen stå åt sidan en liten stund. Trevligt att spara lite el också, när man ändå har värmen.
…nästan i allafall. Inatt kom första frosten. Alla squashplantor säckade ihop. snyft.
Men några fina fick jag, men inte mer än 8 st (jämfört med förra årets ca 50 st)
Jag tänker ofta att vi har det så bra som bara kan åka till mataffären och köpa oss squash och potatis om skörden skulle gå fel. Det är inte allt för länge sen man fick svälta under vintern, och på andra håll i världen är det så än… Man har det för bra, eller rättare man har inte vett att uppskatta det.
Här är den finaste squashen.
Jag har fått några nytillskott i trädgården.
Igår var vi och hämtade bikupan!!
Det var riktigt spännande när vi skulle frakta hem 7 kupor på flaket på en pickup (det var bara en som skulle till mig) Jag hade ingen riktig skyddsklädsel men ett myggnät över huvet funkade bra. Ett stick fick jag.
Det är lustigt hur kul det är att ha dem i trädgården och hur man känner för ett gäng insekter… Jag tyckte riktigt synd om de få stackarna som inte var inne i kupan när vi stängde igen dem och åkte. De har ju inget hem kvar nu…
Nu gäller det bara att sätta sig in i hur de ska skötas och hoppas att de överlever vintern.
Ett växthus har också hamnat här i trädgården. Vi fick det av en kompis som inte använder det och även ett förrådshus som behöver renoveras lite och som sen ska bli hönshus.
Nu finns det mycket att se fram emot och göra. Det är kul med lite djur i trädgården, jag längtar efter hönsen.
Dagens citat: ”Om alla bin försvann så skulle 80% av jordens växtlighet dö. Om alla människor försvann skulle det inte hända någonting, naturen skulle bara återhämta sig. ” enligt bigubben vi hämtade kuporna hos. Så det är ju faktiskt en miljöpolitisk insats man gör när man har bin…
Fridas squash/chokladkaka
2ägg
2dl olja
3dl socker
5dl riven squash
3dl mjöl
½tsk bikarbonat
1tsk bakpulver
1tsk vaniljsocker
4msk kakao
en gnutta salt
ev. 2dl hackade nötter
Vispa socker och olja rör i ägg squash och alla torrvaror blandade.
Smörj och bröa en springform och häll i. Ska gräddas i 175grader i ca 45 min.
Smaskig!
Squashkaka/gratäng
en medelstor squash eller ett par små
1½dl finhackad lök
1 hackad vitlöksklyfta
hackad persilja
hackad färsk oregano
1½dl riven ost
1tsk salt
2½dl vetemjöl
4 ägg
1dl olja
Lägg allt grönt i en stor skål. Strö över ost salt och mjöl och rör om. Blanda ner äggen och oljan. Häll smeten i en ungssäker form och grädda i 200 grader i ca 30 min.
Kan ätas både varm och kall.
Bondbönsbiffar
Koka bondbönor mjuka
Mixa tillsammans med:
ströbröd (någon deciliter)
1ägg
lite cremefraiche eller matyoghurt
hackad vitlök
hackad färsk salvia
salt och peppar
Låt det bli en lagom kladdig smet, tryck till runda biffar rulla i ströbröd och stek i ugnen 200 grader ca 15-20 minuter.
Nu börjar det; den underbara tid när man kan plocka nästan en hel måltid i trädgården!
Det har gått så snabbt den här sommaren. Det är först nu som det ser ut att hända något i landet, och då är det redan augusti… Men det är roligt, jag får lite squash. Pumpaplantorna har börjat slingra iväg. Bondbönorna börjar svälla, det var synd bara att de blommade när det var som regnigast och det inte fanns några insekter som vågade sig ut i blötan annars hade det nog blivit dubbelt så mycket.
Men nästa år blir det förhoppningsvis ordning på den biten, då jag kanske snart blir med bikupa… om allt går enligt plan. Det är bara en liten hake, jag kan inget om bin…
Det är stor skillnad i höjd och storlek på allt i år. Både om man jämför med andras trädgårdar och min egen förra året. Solrosorna som börjar blomma nu är mycket lägre och spinkigre än förra året. Majsen ska vi inte tala om, men den har faktiskt ryckt upp sig och kommer snart att blomma, det trodde jag aldrig!
Däremot har den knappt växt något sen i juni… ”Odlar du minimajs?” frågade Jonas.
Det är bara jordärtskockorna som inte verkar ha brytt sig om blötan och kylan. Men det är gott med jordärtskockor. Jag använder dem till allt. Blandar riven i grönsakslasagne, vegefärs och pastasåser. Det ger en lite nötig utfyllnad, om man inte bara vill äta den kokt med smör som den är, men man kan bli trött även på det goda.
