rensning

Nu är bästa tiden att rensa landet.  Om man inte orkade i höstas…
Tjälen har gått ur, det är fortfarande lite fuktigt och ogräset har inte växt sig övermäktigt stort.
Var hemma halvdag med sjuka barn så då passade jag på att ta fram grepen och göra en liten vända i landet. Jordfräsen har inte kommit fram än, och det är heller ingen idé, det är så igenväxt så det gör mer skada än nytta tror jag.

Titta vad vi hittade, bortglömda från förra året!

palsternacka-2

palsternacka-1

Några palsternackor och svartrötter som passade bra i en currygryta med linser och torkad mango.
Palsternackor är verkligen tacksamt, så det kommer det bli fler av i sommar.