Kålutplanteringen gick bra idag.
Men vi hann inte med ens hälften av alla plantor.
Det var så varmt och soligt att vi fick vänta till eftermiddagen.

Foto; en deltagare
Kan man ha ett bättre jobb föresten?!
Kålutplanteringen gick bra idag.
Men vi hann inte med ens hälften av alla plantor.
Det var så varmt och soligt att vi fick vänta till eftermiddagen.

Foto; en deltagare
Kan man ha ett bättre jobb föresten?!
Det här är en till favoritpryl som alla med kryddland borde ha.

Min torkställning som heter Torkla. Den åker fram ungefär vid den här tiden och får inte stå tom förräns sommaren är över.
Nu är den fylld med mynta och oregano och det doftar så gott!
Andra kryddor som blir bra när man torkar dem är libsticka, dragon och timjan, jag har även använt ”torklan” till svamp.
(När jag googlade på var man kan köpa en torkla kom jag till företaget promix som faktiskt är granne med mina föräldrar, för många många år sen fotade jag en del av deras produkter. Tyckte det var lite kul, för jag tror inte min ställning kommer just därifrån…)
Att plocka nässlor hör våren till, men det går lika bra hela sommaren. Plockar man av dem (eller slår av dem) kommer det nya skott.
När de blir lite större tar jag bara de två översta bladparen. Men jag plockar aldrig nässlor som blommar.

De här nässlorna hamnade i den goda yoghurtsoppan istället för spenat.
Men man kan ju också förvälla hacka och frysa in för vintern.
Vill man inte äta nässlorna kan man lägga dem i vatten en vecka eller koka av dem och vattna grönsakerna eller krukväxterna med. Toppenbra gödning!
På måndag ska kålplantorna ut, alla 200.

Just nu har de det ganska trångt i sina drivbänkar.

En vecka har de varit exponerade för solen på dagtid och stått under glas på natten.
Tänkte täcka dem med väv den första tiden både för kålfjärilarnas skull och för frostrisken.
Har även tänkt plantera tagetes mellan plantorna för att förvilla fjärilarna lite extra.
Kökschefen frågade förskräckt vad hon skulle göra med 200 kålhuvuden (om de nu överlever) men tänk vad mycket god surkål man kan göra!
Osten från igår hamnade i pastasalladen till lunchen idag.

Förövrigt en väldigt protein- och järnrik vegetarisk måltid.
Protein från osten, en bit stekt tofu, pumpakärnor och paranötter.
Pumpakärnor, tofu och persilja innehåller även mycket järn.
För att piffa upp det hela, lite hampaolja, som är både god och otroligt nyttig. Inehåller en massa bra Omega-siffror… och små små bitar av färsk rabarber.
Rabarberna fick även hamna i dagens sockerkaka tillsammans med bitar av torkad mango, mums!
Även om man inte använder så mycket rabarber tycker jag att man (om man har plats) ska odla några bara för att de är så otroligt vackra och har sån växtkraft, utan att man behöver göra särskilt mycket.
Mina tuvor med gräslök är lätt naggade…
Tänk att det kan vara så gott, plockat direkt från landet. Medans lök i maten inte alltid är populärt.


På Fobo i Eksjö såg jag så fina bäddar där man använt gräslök som kantväxt ( istället för tex lavendel eller buxbom). Himla snyggt faktiskt!
Nu är allt planterat i växthuset. (Tyvärr inte mitt, men men…)

Visst är det fint?
6 olika sorters tomater, melon, gurka, paprika, chili och olika basilika.
Nu är det bara att vänta, och vattna…
Det blev lite shopping också i lördags.
En (till) svart klänning. Från Granit i ekobomull.
Sen slank jag in på en asiatisk matbutik (varför så mycket asiatiskt?)
Det är kul att gå runt och kolla på alla burkar och innehållsförteckningar… inte mycket jag är sugen på att köpa.
Men i grönsaksdisken hittade jag de här;

Taro (i bakgrunden) och gurkmeja.
Gurkmejan är väldigt lik ingefäran till utseende och visst är de släkt.
Den har också en massa fantastiska egenskaper (mamma har länge tjatat om sina inflamationshämmande gurkmejatabletter och hon har säkert rätt).
Den är antiseptisk som så många andra kryddor och kan förmodligen hjälpa mot både cancer och acne…
Värt att testa alltså!
Taro har jag inte hittat mycket info om.
Men jag tror det är samma sak som arrowrot (vilket inte säger mig så mycket förutom att jag känner igen namnet.) Visst använder man det till redningar?
Taron äts tydligen mest kokt (rå är den giftig) som potatis, även bladen går att äta. Men innehåller oxalsyra precis som rabarber.
Jag tänkte jag ska pröva att sätta ner dem i jorden. Antingen hemma eller i en kruka i växthuset på jobbet.
Vilken lyx att ha två ställen att välja på… ”Vart ska jag odla idag…?” 🙂
Igår var det dags att ta ut min födelsedagspresent som jag fick av Jonas.
Biljetter till Promoekonsert i göteborg.

Men eftersom det var ungefär 50 000 löpare i stan samma helg så var det svårt att få nattlogi….
Vi åkte tidigt på morgonen och gick mest omkring och bara tittade i solskenet.
Blev inspirerade i trädgårdsföreningens park.


Och åt jättegott på en asiatisk restaurang, Hello Monkey.
Bra service, skön inredning och god färsk mat utan glutamater (jo, jag frågade).
På kvällen var det då dags för konsert, men en timme innan lyckades vi sumpa våra förköpta biljetter…
Det var bara att betala en gång till och se glada ut….
(Får se det som välgörenhet ifall någon annan hittade dem och utnyttjade dem!)
Konserten då?
Det är så skönt att höra på någon som engagerar sig!
Mycket miljö och politik (och bra musik!)
Låtarna var mest från nya skivan på svenska, som jag inte gett en chans än (gillar inte hip hop på svenska) men den här killen tänker till innan han skriver texter istället för att bara hitta på värdelösa rim.
Några gamla låtar blev det också som tur var.
Efteråt satte vi oss i bilen och åkte de ca 25 milen hem igen… kom hem vid 03 ungefär, trötta men lyckliga.
Dagens citat från konserten;
”Jag tycker vi ska konsumera oss upp ur den här krisen som vi har konsumerat oss ner i …”
(Obs, ironi för er som inte fattade det…)
Det har inte bara varit frustration idag, utan en ganska skön men blåsig vårdag.
Med sådd.

Och maskletning…
