För ett par dagar sen var hela trädet fullt med bin. Men nu har det varit kallt ett par dagar, så jag hoppas de hann med så jag får göra äppelmos.
Kategori: Trädgård/Odling
Min bigård!
Nu kan jag faktiskt säga bigård på riktigt. Två kupor borde väl duga för det? Visserligen är det inte bin i trågkupan, än, men ändå. Visst blev den fin!
Igårkväll var Jonas och jag ute och lyfte över uppstaplingskupan på bänken som han har byggt åt mig. Bin är ju lite dumma, om inte flustret hamnar på exakt samma ställe hittar de inte tillbaka när de ska hem och landa. Så vi satte upp ett snöre som markerade öppningen på kupan. Täppte till fusteröppningen med svinto, lyfte bort kupan, satte dit bänken och sen tillbaks med kupan igen. Bina var inte allt för arga. Det var ju sent på kvällen så de var inte ute och flög. Till min glädje mådde de bra imorse och hittade hem…
Jonas drog igång ett nytt projekt igår. När han ändå var på g att gjuta fast stolpar till hönsgården satte han några stolpar längs vägen utmed landet så det kan bli ett staket/plank där… Det behövs.
Hönsgårdsbygge.
effektiv vecka
Ofta känner jag att man skulle behöva två majmånader. Det är så mycket som ska göras… Men den här veckan har varit helt underbar. Bra väder och Jonas är hemma. Verkligen rätt tid att ta ledigt. Vi har hunnit med massor.
Lekstugan är klar. Det är bara de vita knutarna som är kvar att måla.
Jag har målat bikupan och den står på plats. Dags att göra avläggaren….
Idag har jag sått i landet och även satt en del av potatisen och täckt med halm.
Vi upptäckte att barnens pool var trasig så gummibåten fick tjänstgöra som badbalja…
Läs detta!
blåsippor aldrig snuva får…
…men det får barn som går utan strumpor och skor… Så idag blev det mössa och halsduk för hela slanten.
Vi har planterat vitlök runt husgrunden. Mot svartmyrorna som kommer in. Fick tips tidigare i bloggen, så nu får vi se om det hjälper. Annars kanske man kan äta några av dem i höst, jag glömde ju att plantera i höstas när de egentligen ska ner i jorden.
växthuset på plats
Helgens projekt har varit växthuset som vi fick i höstas. Jag grävde ut en grop åt det för länge sen. Men den gropen har varit vattenfylld hela vintern, så vi valde en ny plats mitt i landet så får gropen bli dräneringshål istället.
Först grävde vi diken och la i plankor och på det lecablock.
Sen baxade vi på växthuset som var så tungt! J bar och jag drog med en pirra i andra änden. Men det gick!
Och nu är det på plats. Det är bara alla glas som ska i. Slutsummering: Mycket jobb för lite odlingsyta!
Men det är hög trivselfaktor på ett växthus i trädgården…
Efter en hård arbetsdag är det skönt att vila sig lite, lillayster somnade så här.
vårkänsla
Idag var det så härligt väder, så jag var bara tvungen att gå ut och ”pyssla” lite i landet. Jag krattade ihop vintertäcket och det blev en liten limpa av halm och löv som jag antingen kommer använda till att täcka med i sommar eller ha som start för en kompostlimpa, eller så gräver jag ner det och har det som stomme i en bädd… hm.
För några dagar sen började vi plantera inne; några kronärtskockor, chili, paprika (ifall jag får ordning på växthuset) persilja och några blomstertobak (för det måste man bara ha).
Jag gör små krukor av tidningspapper med hjälp av en krukmakare, köpte en på trädgårdsmässan förra året i april. (Jag vet att det finns att köpa på runåbergs fröer).
Då höll ”krukorna” ända till utplantering, få se om de håller nu med när jag sår lite tidigare. Det som är bra är att man sätter ner hela krukan i jorden, den förmultnar, och så gillar jag ”gör det själv”-grejjen.
skörd i landet
Det här tog vi upp idag:
En hel hink jordärtskockor, från en planta! Så bra har det inte varit från någon annan efter sommaren.
Nu vet jag vad vi ska äta ikväll, jordärtskockssoppa, stompa och kanske en bit från min egen ost. Jag blev lite inspirerad från hus och familj där Anna hade gjort ost.
Vi prövade det i höstas här hemma men då hade jag hjälp av min mamma, så det mesta skötte hon. Sen har jag inte riktigt tyckt att jag har haft tid att ta tag i det, det kräver lite passning. Men det är inte så svårt. Gjorde faktiskt bara på en höft.
Jag värmde 5 liter mjölk till 38 grader (kände med fingret) Rörde i drygt en matsked löpe (köpt på coop)
Lät det stå ca 30 minuter. Sen drog jag med ballongvispen genom ostmassan så det blev små bitar och lät det stå med lock på i 20 minuter ungefär. Sen tog jag vårt hemmagjorda ostkar, glassförpackning med borrade hål i och öste upp ostmassan med hålslev. Tryckte till och lät stå i en bunke så det fick rinna av. Var där och vände på osten lite då och då. Sen fick den stå så över natten i rumstemperatur. Nu har jag gnuggat in den med lite salt och lagt den på en handduk i kylen.
Det blir lite som mozzarella när den är så här färsk. Jag tror inte jag kommer lagra den men då kan den bli starkare.
vinterträdgård
Trädgården kan vara väldigt vacker på vintern, speciellt idag när det låg lite snö och solen sken.
Jag är snart på G med vårens roligaste projekt; att bestämma vilka fröer jag ska beställa. Men jag har så svårt att bestämma mig och planera så jag går och skjuter på det. Jag vill helst göra lite allteftersom när jag har tid och lust, det är svårt att sitta här i januari och bestämma hur många rader morötter och hur många squashplantor jag ska ha i vår….
Jag är iallafall väldigt sugen på att börja gräva!
Solrosorna som jag inte hann dra upp i höstas pryder sin plats i vinterlandet:
Den här tiden på året har vi faktiskt en bäck på trädgården. Barnen gillar det, såklart, vatten är alltid roligt.
Gott nytt odlingsår!
Jag längtar till sommaren! Att få stoppa fingrarna i jorden!
Var bara tvungen att lägga in en bild från förrförra sommaren (så här såg det inte ut i somras…)
Men nu går det ju åt rätt håll iallafall! Snart är det dags att så kronärtskockor.
Hoppas bara att det inte blir fler sniglar i år, risken är ju stor med en så mild vinter, vi såg en i lördags… och den levde!
Idag har jag kollat upp bikurser för våren och även skickat ansökan till en kurs om globala miljö-och rättvisefrågor, får se vad det blir av det, det kan bli en inspirerande vår.