Imorgon ska jag få rensa och skörda på arbetstid igen!
I väntan på jobb har jag skaffat mig praktikplats på en handelsträdgård.
Bättre att ha något att göra än att bara pilla sig i naveln…
Från och med årskiftet verkar arbetssituationen dock säker.
Jag längtar!
Ibland får jag pressmeddelanden och utskick på mejlen. Oftast handlar det om någon ny miljövänlig produkt.
Det är sällan jag uppmärksammar det i bloggen. Det brukar bli en följetong på alla miljöbloggar om samma produkter.
Idag kom det iallafall ett från en stor matkedja som tror de är duktiga när de lanserar en ny jättegod böna, edamame… (det stämmer säkert jag har inte testat,,, än.)
Och visst, bönor är bättre än kött.
Men den är varken eko eller lokal, från asien och är släkt med sojabönan, jag är mycket nyfiken på hur den odlas.
Återigen efterlyser jag en svensk ekologisk storodlare av bondbönor!!
DET vore något att lansera!
”Asså mamma, det är jätteroligt att prutta under vattnet…”
Just nu förs det en kamp på Rås mot skadedjuren. Det är nog inte kålfjärilarna som är värst, de är ju lätta att plocka, även om det är tidsödande.
Sniglarna är nog värre. Även om de är små blir det stora hål efter dem.
Som tur är finns det många plantor och en hel del kommer nog klara sig.
Funderade på om det är dags att skörda så mycket som möjligt snart innan allt hinner knyta sig ordentligt eller om man ska våga vänta…
Tog med ett savoykålshuvud hem iallafall för att pröva göra surkål på det.
Bladen är ju mer lika grönkål än vitkål, inte lika saftiga så jag vet inte hur det blir, någon som prövat?
Hackade tunt tunt. En vass och bra kniv är viktigt, bör finnas i alla kök.
Men det blev inte mycket till kål i två litersburken på ett ”huvud”, när jag var klar.
Om några veckor får vi se vad det smakar…. och då har väl sniglarna redan ätit upp resten….
Ett litet stöd fixade jag till åt gråärterna och de verkar trivas trots den omilda behandlingen…
Rådjuren har jag inte sett några spår efter än så länge, kanske hjälpte det nya staketet att hålla dem borta, jag fortsätter iallafall att hålla tummarna.
Däremot såg morotsraderna ut så här när jag kom hem idag…
ALLT var länsat och låg i en prydlig hög utanför ytterdörren…
Det var dottern min som tillsammans med grannpojkarna hade dragit upp alltihopa.
J…a ungar!!
Idag blev det en tidig morgon i vinbärsbuskarna.
Gjorde årets första saft… stackars barn får bara dricka vatten annars…
Vinbärssaft
Koka upp de rensade bären tillsammans med ca 3 dl vatten per liter bär.
Låt koka ca 10 min tills bären är mosiga.
Låt rinna av i en ”saftsil”.
Koka upp vätskan igen tillsätt ca 5 dl socker per liter avrunnen saft.
Rör och låt koka upp på nytt.
Häll på flaskor.
Hann även med ett regnigt besök hos vänner.
Nu går jag och svär över att jag (ännu en gång) har missat att sätta upp stöd åt mina ärtor och bönor i tid.
Glömmer liksom bort det när jag petar ner fröna i jorden på våren.
Har insett att det är bra mycket lättare att bygga stöd innan de har vuxit upp, inte när de redan är höga och liksom slingrar sig fram på backen…
Nästa år ska jag ordna så här fina stöd av armeringsmattor som Mia och Adde i Magersjö har (i tid…)
Vill också ha en så här skön plats att vila på.
Nu är det dags!
Lite segt väder, hösten närmar sig och jobbsökandet känns mer och mer angeläget.
Tyvärr är ju den underbara tiden på Rås slut, men jag har haft några veckor på mig att bearbeta det så nu är jag verkligen sugen på något att sätta tänderna i,,, frågan är bara vad….
Mat, miljö och odling, och kanske lite foto… Hmmm
Kollade till kållanden idag.
Ovanför alltihopa irrade en fin vit fjäril omkring…
Olycksbådande.
En koll under bladen avslöjade att den hade hittat helt rätt.
Tagetesen avskräckte inte.
Som tur var var angreppet inte så långt gånget.
Det var bara att börja klämma. Någon timme senare hade jag ont i nacken…
Ska nämnas att det är ca 200 kålplantor som vi så begåvat planterade ut i våras.
Alla blad behöver gås igenom, alla larver måste klämmas ihjäl.
Evighetsjobb…
