uppföljning; ekobröllop

I helgen gifte sig Erika med Jacob.

Visst blev det ett ekobröllop!

Här är Erikas tips;

Inbjudningkorten var ekologiska chokladkakor, klädsel; tjusigt och eko (eko= ekologiskt eller second hand tex din eller någon annans gamla tjusiga trasa)

Festen hölls på Ombergs turisthotell och de ställde upp till 100% med att fixa all mat och dryck ekologisk och till stor del närproducerad!
Om man inte hittar en så samarbetsvillig arrangör så kanske man får fixa mer själv.
På menyn fanns bland annat bröd och olika ostar som mingelmat efter vigseln, sparrissoppa (sparris från Tåkerns trädgårdar) med bla ärtskott och burfångade havskräftor och lamm från Smultronboda (KRAV-odlat från Östergötland) till huvudrätt. Fantastiskt god ekologisk öl, ekologiskt vitt och rött vin, ekologiskt desertvin och ekologisk cider…
Egentligen kan vi hoppa över ordet ekologiskt för ALLT var ju det.

 brallop-1

Ceremonin hölls utomhus. Gästerna hade med sig varsin egenplockad blomma/växt som bands ihop till två fantastiska buketter. Det var vallmo, prästkragar, blåklint, löjtnantshjärtan, smörbollar och rabarber bland annat.

I present önskades  resmålstips (som går att nå med tåg) och musik. Musiken levererades dels på plats av alla musikaliska vänner och släktingar, dels som en hel hög med CD-skivor och dels som presentkort på konserter. Perfekt!
Resmålstipsen tas nu med på lyxtågluffen som blir  bröllopsresa!

Brudklänningen syddes av gamla dukar som köpts second hand.
Erikas mamma sydde efter ett 1700-talsmönster som en av vän plockat fram och anpassat till hennes mått. Brudkronan lånades av svärmor som hennes mamma knypplat till hennes bröllop.

brallop-3

Runt halsen; ett halsband tillverkat av pärlor från gamla halsband (Anki Olebring).
Skorna hade Erikas syster på sitt bröllop förra året – hon hade köpt dem på second hand.
Brudgumen köpte sin kostym på second hand på missRagtime i Göteborg, liksom skorna och skjortan. I bröstfickan hade han en bit av samma duk som brudklänningens ärmar var sydda av.

Ringarna tillverkades av Erikas barndomsvän som är smyckesdesigner.
Hon har använt fair trade-guld och fair trade-safirer.
(Men hon säger också att det allra bästa är att använda återanvänt guld.)
Galleri Caroline Grohp finns i Hammarby sjöstad i Stockholm för den som blir sugen.

 

brallop-2

 

Bilderna har jag lånat av Erika.

odling då och nu

Så här såg det ut på Rås för två månader sen;

rays-land

Och så här ser det ut nu, lite grönare alltså, det går så fort!

rayslandet1

I helgen var det nattfrost….
Snyft, några av squashplantorna mår inte så bra.
Nej, jag täckte dem inte.
De står i drivbänkar utan glas efter förra veckans hetta. Kollade väderrapporten på fredagen och ingen frostvarning. Men men, man ska ta allvarligt på det där med järnätterna. Det är trots allt ingen myt.
Har stoppat ner några extra pumpafrön i krukor i växthuset så jag har att fylla på med om squashen inte tar sig.

Håller på att iordningställa ett litet självplockbord där man kan kan komma och köpa billiga plantor som inte får plats i landen.
Det blir lite kål och tomater, jordärtskockor och ev, lite mynta och andra kryddor.
Så ta en sväng förbi Rås och fynda någon dag!
Kravmärkta plantor odlade med mycket kärlek!

oumbärlig

Det här är en till favoritpryl som alla med kryddland borde ha.

torkla

Min torkställning som heter Torkla. Den åker fram ungefär vid den här tiden och får inte stå tom förräns sommaren är över.
Nu är den fylld med mynta och oregano och det doftar så gott!
Andra kryddor som blir bra när man torkar dem är libsticka, dragon och timjan, jag har även använt ”torklan” till svamp.

(När jag googlade på var man kan köpa en torkla kom jag till företaget promix som faktiskt är granne med mina föräldrar, för många många år sen fotade jag en del av deras produkter. Tyckte det var lite kul, för jag tror inte min ställning kommer just därifrån…)

fortsätt plocka nässlor!

Att plocka nässlor hör våren till, men det går lika bra hela sommaren. Plockar man av dem (eller slår av dem) kommer det nya skott.
När de blir lite större tar jag bara de två översta bladparen. Men jag plockar aldrig nässlor som blommar.

nasslor

De här nässlorna hamnade i den goda yoghurtsoppan istället för spenat.
Men man kan ju också förvälla hacka och frysa in för vintern.
Vill man inte äta nässlorna kan man lägga dem i vatten en vecka eller koka av dem och vattna grönsakerna eller krukväxterna med. Toppenbra gödning!